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宿雾岛、薄荷岛自助游(一) CEBU的文化之旅

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面对殖民者的强暴,CEBU选择了一面反抗、一面享受。

宿雾的英语叫CEBU。

文化之旅通常不是我的行程中的重头戏。但对于像CEBU这一样一个有着文化底蕴的地方,不参观其文化遗迹是不足以全面了解这个城市的。

飞机徐徐降落CEBU的MACTAN岛机场,一段令人激动的旅程就将开始。

无论是什么地方,如果有独特的自然景观,再有一点文化和历史,那它都必定成为一个旅游之都。CEBU就是这样一个地方。它的海滩和芒果,以及所承载的殖民与反殖民的那一段历史,让它成为菲律宾第二大城市和世界级的旅游和渡假圣地。

今天的重点是参观文化景点。包括代表殖民文化的麦哲伦十字架、圣婴教堂、麦哲伦纪念碑。包括反殖民的本地英雄LAPULAPU的铜像。还包括代表周边文化对菲律宾的影响——华人的道观。


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在西班牙统治菲律宾之前,当地的文化是落后的。留在人们记忆中的只有拉普拉普(LAPU-LAPU)这位英雄,他领导的当地土著对西班牙的殖民者进行了顽强的抵抗。应该讲,是菲律宾的民族英雄。

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人们记念拉普拉普的方式,就是以他的名字命名了一种色泽鲜艳的鱼,并做成汤吃,成为当地的一道特色菜。

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另一位历史人物是麦哲伦。他是一个探险家,更是一个忠诚的传教士。他最主要的任务是将基督教传播到东方。四百年前,碧玉般的CEBU是他在东方发现并登陆的第一个岛屿。从此促进了西班牙对菲律宾长达三百年的统治。

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西班牙统治给菲律宾留下了大量遗产。保存完好的圣·得罗古堡(Fort San Pedro,又译名圣佩得罗古堡、圣保禄古堡、圣彼得罗古堡、圣保罗古堡)是一座三角形城堡,门楼高数十米,入口处一排 3 个城门,墙垣又高又厚,四周还设有碉堡。1833 年,宿雾岛人民又一次起义,西班牙军抵挡不住,便龟缩到这座城堡里来,他们紧闭城门,居高临下,用大炮、洋枪屠杀菲律宾人民。

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如今的古堡,已成了一个鲜花和绿草丝生的地方。

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古堡上有两个本地模特,长得也不漂亮。但就一直在那里摆着造型让游人拍摄,不知何意。

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另外还有盲人弹吉他,和随着音乐起舞的小姑娘。

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说一句,这里所有的景点价格出奇便宜,像这个从15XX年保存下来的的古堡,参观只要不到4人民币。不像国内某些什么山什么景区,动则上百的票价还年年听证涨价。下面将要提到的存放LAPULAPU雕像和麦哲伦纪念碑的地方则完全免费,只有一个人拿到一个“Donation Box”坐在门口,意思是你想捐就捐一点,不捐也没关系。如此说来,国内景区的票价还真是有些离谱了。

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由于麦哲伦对传教的执著,在一次与当地的土著的冲突中,他被俘并遭到杀害。西班牙人想用财宝和香料换回麦哲伦的尸体却没有成功。只好给他建造了一个纪念碑。

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如今麦哲伦的纪念碑和拉普拉普的铜像被同时供奉在CEBU的麦克坦岛的一角。供后人随时景仰。然而,他们代表了当时殖民和反殖民冲突的双方被同时供奉在一个地方却反应了当地人矛盾的心理。有如在中国把义和团领袖、慈禧太后和八国联军的头头同时供奉在一起一般矛盾。反映了菲律宾人一面反抗、一面享受殖民文化的事实。





如今的菲律宾,基督教已成为了最主要的宗教,虽在西班牙在二次世界大战后已经退出了统治。所以从现在来看,麦哲伦的愿望最终是实现了的。这天下午,我们赶上到到圣婴教堂做礼拜的人们。那人头攒动的情形说明了一切。

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在做礼拜的广场旁边是一个环型的烛台供人们燃烛,不知是用来记念先人还是祈福生者。

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然而无论如何,我从人们的脸上看不出幸福的表情。这个以快乐开朗著称的民族此刻脸上写满了忧郁。

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而道教,则是随华人传入菲律宾的,代表了少数教派。菲律宾的华人都精于生意,而这个道观据说是由CEBU最有钱的华人出资修建的。这里给人的感觉大红大绿,俗气盛过仙气。不愧为生意人的杰作。然而选址却真是不错。依山傍水,站在观中,CEBU市区尽收眼底,有君临天下之势。

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美食


根据网友的推荐,午餐我们去了当地市中心一家叫灯塔的菲律宾本地菜餐馆,其价格跟马尼拉的中档餐馆差不多,我们让老板推荐了几个菜,包括荷叶包鸡(烧烤风味),椰汁蟹肉(椰香,回甜),味道都一级棒。不过如果老板推荐加入了当地水果果汁Calamansi的酸汤,建议你考虑后再点,因为实在是很酸。

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