番茄炖牛肉,营养丰富味道好 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 养生食谱, 番茄炖牛肉

    吃些牛肉能提高机体抗病能力，还有补血作用;番茄则是含番茄红素最多的食物，有防癌功效。“番茄牛腩、番茄牛肉汤……这些看似简单的家常菜，在营养上真是不简单。” “它俩可谓是营养绝配，既能暖胃，又可滋补身体。”吃些牛肉能提高机体抗病能力，还有补血作用;番茄则是含番茄红素最多的食物，有防癌功效。

番茄炖牛肉的方法很简单：

1.将牛肉洗净切块，在清水中浸泡，撇去血沫;

2.锅中放入适量清水烧开;

3.将大料、花椒、桂皮、香叶和肉，倒入锅中，放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;

4.最后放入煸炒好的西红柿，炖烂即可，出锅时加少许盐。