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[科技界] 中国海洋大学食品工程系教授、博士生导师:薛长湖
薛长湖,男,汉族。1964年11月出生,江苏兴化人。1990年获得青岛海洋大学水产品加工与贮藏工程博士学位,现任中国海洋大学食品工程系教授,博士生导师,宁波大学和大连水产学院兼职教授。
自一九九○年从中国海洋大学(原青岛海洋大学)获得博士学位后留校从事教学与科研工作。已主持完成了10多项国家及省部级科研课题,其中包括国家自然科学基金、国家“九五”攻关及国家“863”项目。主持完成的“海带岩藻聚糖硫酸酯的生产技术”获1999年度山东省科技进步二等奖,“利用膜式酶生物反应器制备低分子量甲壳胺”获2002年度山东省科学技术三等奖。已发表学术论文80多篇,其中SCI收录8篇,并多次被Carbonhydrate Reasearch、Journal of Agricultural and Food Chemistry等杂志引用。已申请国家发明专利8项,其中获得专利证书3项。现主持国家自然科学基金项目1项,国家“863”项目1项,国家科技攻关项目1项,作为技术负责人主持国家发改委项目2项。
因工作成绩突出,2000年获“山东省青年科技奖”,2003年获“全国优秀水产科技工作者”称号。 |
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