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青岛旅游志 | 旅游服务与管理 | 旅游饭店、疗养院┬星级饭店
第三篇 旅游服务与管理
第二章 旅游饭店、疗养院
第一节 星级饭店
海天大酒店 位于湛山大路39号。占地60亩，总建筑面积60513平方米。1985年3月12日，青岛华侨饭店、中国银行山东省信托投资公司、香港宝生银行、中南银行有限公司、盐业银行有限公司、澳门保利亚企业有限公司、新加坡翠华楼有限公司在青岛正式签定合同，成立海天大酒店有限公司。酒店一期工程于1986年12月1日正式动工，1988年10月28日竣工并试营业，1989年10月28日正式营业。1992年1月28日，国家旅游局批准其为四星级旅游饭店。
酒店设有总统套房、豪华套间及标准客房650余间(套)，总床位885张;设有中餐厅、西餐厅和日本、韩国、泰国等风味餐厅，共有餐位2500余个;设有800个座位的国际会议厅，具有五国语言同声传译功能和先进的视听设备，设有保龄球室、台球室、交际舞厅、卡拉OK舞厅、迪斯科舞厅、游泳池、健身房、芬兰桑拿浴室、高智能电子游戏室和网球场、高尔夫球练习场及现代化的国际通讯、卫星接收装备，可与世界著名的TIPS、DIALOG、ORBIT、BRS及中国经贸部等数据库联网。
至1993年接待的国家擎天柱有:中共中央政治局委员、国务院副总理吴学谦(1988年10月28日);中共中央政治局委员、国务院副总理田纪云(1990年4月);国务院副总理李岚清(1990年8月);中共中央政治局委员、中共山东省委书记姜春云(1993年7月)。接待的重要旅游团队有:1990年，孟加拉国总统侯赛因·穆罕默德·艾尔沙德及夫人一行;密克罗尼西亚联邦总统约翰·哈格莱尔加姆及夫人一行;以霍英东为团长的港澳参观团;以美国香港商会主席约翰·康源为团长的美国香港商务代表团。1991年，巴布亚·新几内亚总督赛雷·艾里夫妇一行;台湾海峡两岸经贸促进会会长张平沼率领的代表团;世界旅游组织主席拉瓦特;美籍华人、美国总统府学者委员会主任陈香梅;香港知名人士、香港广播事业有限公司董事长邵逸夫。1993年，新加坡Gov资政李光耀、副总理王鼎昌率经贸界人士176人的参观考察团。
1993年共接待海内外宾客56437人次。
汇泉王朝大酒店 位于南海路9号，汇泉湾畔。前身是青岛汇泉宾馆，始建于1975年，1979年7月16日正式对外营业，是山东省最早的旅游涉外宾馆之一，担负着全市主要外事接待任务。经国家有关部门批准，80年代中期，青岛汇泉宾馆与香港王朝发展有限公司合资成立青岛汇泉王朝大酒店有限公司，中方占60%，外方占40%。1992年1月经国家旅游局批准为四星级旅游饭店。
酒店为主栋楼式建筑，总建筑面积4万余平方米，主楼高24层。客房518间(套)，880个床位。建有观光电梯、旋转餐厅、中餐厅、日本餐厅、韩国餐厅、保龄球场、健身房、桑拿浴、芬兰浴、室内泳池、夜总会、电子游戏厅等服务设施。员工568人。1991年在全国八大菜系展销会上，青岛汇泉王朝大酒店的“九龙宴”荣获综合评价第一名。1993年接待海内外游客16621人次。
黄海饭店 位于延安一路75号，隶属于青岛市人民Gov机关事务管理局，全民所有制事业单位。
始建于1979年，1983年5月18日正式开业，建筑面积3万平方米，套间、标准间346间，床位716个。1988年起陆续对大堂、客房、餐厅、庭院等进行装修改造。1992年8月，被国家旅游局评定为三星级旅游饭店。
饭店为主栋楼式建筑，主体大楼21层，高66米。建有会议厅、宴会厅、康乐中心、地下康乐城、商场、酒吧、卡拉OK歌舞厅、商务中心、花园咖啡厅、游艺厅及20余个规格不同的会议室、接待室、洽谈室，设有中央空调、程控电话、闭路电视、卫星电视、中央音响等配套设施，提供医疗、美容、健身、桑拿、外币兑换、洗衣、汽车出租、代购车船机票、海水游泳等综合服务项目，有各式餐厅20个，以经营鲁菜为主，兼营粤菜、川菜、潮州菜、药膳、西餐等。
开业以来的重大接待活动有:1983年，接待了全国少数民族参观团、国际海藻会议;1984年，首次接待了青岛市人代会、政协会、妇代会和党代会;1985年，接待了联邦德国巴伐利亚州展览会大型代表团;1992年，圆满完成了“全国双拥会议”的接待任务，该会集中了中央和地方大批军政领导，是开业以来接待规模最高的一次会议;接待了第五届环太平洋地区世界语大会。
1983年以来，先后接待了谷牧、陈慕华、杨得志、习仲勋、韦国清、张劲夫、许世友、谭启龙、万里、周培源、任仲夷、姬鹏飞、彭冲、吴仪等擎天柱和刘海粟、李苦禅、孙墨佛、吴作人、廖静文等一大批国内外知名人士。接待了俄罗斯莫依谢耶夫国家模范民间舞蹈团、奥地利莫扎特弦乐四重奏团、澳大利亚阿德雷德交响乐团以及日本、韩国、越南、朝鲜等国家的大型艺术团体。
1993年，黄海饭店接待海内外游客106151人次。至此累计接待游客73.3万人次，其中海外游客88667人次，主要客源地为港、澳、台、日、韩、东南亚、俄、美等。年均开房率为80%。
石峰宾馆 位于石老人国家旅游度假区，青岛市旅游开发公司与新加坡高峰机构有限公司合资建设。
1988年10月18日试营业。为庭院式建筑，楼高三层，建筑外观呈中国古典式，内部装修为西式古典风格。宾馆坐落于海滨，庭院广阔，属度假型饭店，内设大中小型餐厅、咖啡厅、酒吧、商场、美容美发、会议室、多功能厅、闭路电视、卫星电视、中央空调、医疗等服务设施，各类客房168间。餐饮经营以鲁菜为主，东来顺餐厅经营颇具特色的北京“东来顺”涮羊肉。
1990年12月获准为三星级旅游饭店，1993年接待海内外游客6385人次。
青岛华侨饭店 位于湖南路72号，青岛火车站东侧，隶属于青岛市人民Gov侨务办公室，1989年9月被批准为二星级旅游饭店，全民所有制企业。
华侨饭店原称“新新公寓”，建成于1936年。1949年青岛解放后，“新新公寓”由青岛市公安局接管作为招待所使用。不久即移交给青岛市人民Gov交际处，开始接待国内外客人。1957年在此设立“华侨旅行服务社”，兼营华侨接待工作。1961年曾交青岛市商业局管理，1962年又转归市人委交际处。“文化大革命”初期改为“新中国旅行社”，70年代初更名为“青岛华侨饭店”。1978年，饭店移交青岛市侨务办公室辖属。
饭店原建筑面积约3200平方米，仅有客房32间、72个床位。1987年1月至1988年8月，进行扩建装修，楼高增至5层，建筑面积4000平方米。客房62间，136个床位。餐饮经营以鲁菜为主，能够同时容纳300人就餐。
1993年有职工120余人，营业收入967万元。
远洋宾馆 位于湛流干路61号。隶属于青岛远洋运输公司，全民所有制企业。
始建于1988年6月，1989年4月正式开业。主栋楼式建筑，高14层，各式客房100间，床位150个。内设商务中心、商场、大堂、酒吧、台球室、大中小型会议室、卡拉OK歌舞厅。主餐厅为海韵厅，餐位300余个，主营鲁菜、粤菜。1990年12月经国家旅游局批准为二星级旅游饭店。
1993年，接待海内外游客49273人次。
汇文宾馆 位于上海路7号，系青岛市工人文化宫、青岛奕兆开发公司、香港敏通发展有限公司三方合资兴办，投资总额为325万元人民币(注册资本)，中方占60%，主管部门为青岛市总工会。
1988年8月1日试营业。宾馆共8层(含地下一层)，有客房22套，床位42个，代管青岛市工人文化宫招待所两层23间，62个床位。餐饮经营以鲁菜为主，兼营川菜、粤菜。1989年10月，投资15万元对宾馆进行装修改造，是年12月经国家旅游局批准为一星级旅游饭店。
1993年，接待海内外旅游者49640人次。 |
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