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天外飞熊
发表于 2009-11-23 17:12
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桂乡采风(六)阳朔美食留香
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到了阳朔,不说别的,先说美食。
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2009-11-23 17:12
到阳朔选择骑游。一个导游粘了上来。 我们说想吃米粉,就被带到这个家。一看,不像是黑店。
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发表于 2009-11-23 17:13
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2009-11-23 17:13
这家米粉店的价格还挺河蟹的,所以飞熊替它宣传一下。
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发表于 2009-11-23 17:13
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2009-11-23 17:13
典型桂林米粉的配料:锅烧、叉烧。
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发表于 2009-11-23 17:14
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看似随意却很精准的配料。
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发表于 2009-11-23 17:14
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2009-11-23 17:14
一碗可口的米粉是这样炼成的。
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发表于 2009-11-23 17:15
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阳朔西街有这么一家“没有饭店”。名字有特色。
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因为是没有饭店,所以买的所有东西都带“没有”二字。像“没有啤酒”“没有米粉”等等。
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飞熊也来了一碗“没有米粉”吃。味道也还好。
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另外飞熊一行还去了当地一家据说很有名的饭馆。味道一般,所以飞熊就不提其做广告了。头菜是酿苦瓜。
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一道忘了叫什么的肉。太干,飞熊不喜欢。
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洗锅水般的汤。很没水平。
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这道应该是南瓜苗吧?印象中以前是给猪吃的。不过同行的朋友要点,那就吃吧,哈哈哈。
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这道鱼还不错,赞一个。
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吃完大餐,来介绍餐后甜点。一个雕龙大水壶烧着烫水可以冲泡多种甜品。“唯我最早,别与我争”到底是谁与这位老板在争呢?后面有答案。
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