七成地沟油下落不明 正规企业却"缺油下锅" 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 地沟油, 下落不明, 企业, 下锅

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2010-3-31 08:34

　　近日，自本报记者暗访废弃油脂重回餐桌的报道连续见报后，“地沟油”成了市民热议的话题。实际上,地沟油本不应流入地沟，它们应有更好的去向——经深加工后变成生物柴油等资源循环利用。那么，青岛的餐厨垃圾处理企业现况如何？本报记者对此进行深入探访。

　　一座投资1.2亿的现代化企业，“吃”进去的是地沟油，“吐”出来的却是生物柴油——这并不是个传说；只不过，由于收购不到足够多的地沟油做原材料 ，这家去年3月份刚开工、被誉为青岛首家餐厨垃圾处理基地的企业，其生产项目已悄悄搁浅。

　　一边是企业找不到足够原料 ，一边却是市民发愁地沟油大量重回餐桌。很多业内人士表示，由于非法回收商贩太多，长期以来，地沟油回收市场已经形成了“劣币驱逐良币”的潜规则，如果没有立法支持和政府前期介入，从源头上堵住地沟油流入餐桌将成空谈。庆幸的是，本市的相关对策和管理办法已在酝酿审批当中。

　　

　　    ■意外 缺少地沟油亿元环保项目搁浅

　　“最近你下馆子了吗？吃了几口地沟油？”这是近来最让市民倒胃口的热门话题。事实上，地沟油本不应流入地沟，更不该流回市民餐桌，它们有更好的去向——经企业深加工，变成沼气、洗涤用品、生物柴油等等资源。去年3月，投资1.2亿元 、位于莱西市姜山工业园内的青岛福安伯环保能源有限公司要做的就是这件事。但是，记者近日探访获悉，由于缺少稳固的地沟油来源，该生产项目已搁浅。

　　>>>尴尬厂房建好却无米下锅

　　“总算是盼来了。自打春节过后，这家企业还是第一次给我们送货。”3月29日下午，在临近204国道的莱西姜山工业园内，青岛福瑞斯生物能源科技开发有限公司等来了用金属大油罐运送来的地沟油，之前的一周，由于原材料“断流”，企业生产线已歇工放假两天。这满满十几灌废弃油脂，又够工人们开工生产一周了。

　　福瑞斯生物能源科技开发有限公司是“福安伯”项目的投资方，该项目去年3月份开工时吸引了不少眼球：规划投资1.2亿，占地50亩，被誉为青岛市首个餐厨垃圾回收基地，预计当年6月份投入运营后，每年将吃掉30万吨餐厨垃圾，出产5万吨生物柴油……不过，记者29日探访了姜山工业园，意外发现福安伯的项目所在地厂房内一片寂静，无任何生产迹象。询问后才得知：由于作为主要原材料的地沟油来源太稀缺，难以形成规模生产，“福安伯”项目现已暂时搁浅。

　　>>>现状一份活由三个工人干

　　“50亩新规划生产用地也跟着闲置了，现在的地沟油原料，只够勉强维持母公司的生产。”福瑞斯生物能源科技开发有限公司副总经理李磊告诉记者，母公司“福瑞斯”的运作情况也不容乐观：因为原料供应不足，车间里难以维持“三班倒”的流水作业线，厂内员工大部分时间是仨人一个岗。

　　“工人不能辞，虽然现在很艰苦，但地沟油转化成生物能源肯定是大势所趋，我们就是在等时机。”所幸的是，企业背后的投资商也很有耐心，尽管“福安伯”项目停产，“福瑞斯”也暂未全面盈利，但企业依旧坚持花大力气宣传自己的项目，并把广告打到了第十一届全运会和CCTV-5频道上。

　　>>>无奈找废油最远到了江苏

　　青岛成千上万的餐饮企业，每天要产生数百吨餐厨垃圾，怎么可能不够一家小小的科技企业生产用油？“总量上看是够了，问题的关键是，这些餐厨垃圾包括地沟油全是‘紧俏货’，非法分抢、再利用的人太多太杂，单靠一家以研发和生产为主的企业很难大批量回收到。”李磊说，为此，原本想完全扎根本土的福瑞斯，不得不走出青岛，至今其足迹不仅形成了遍布烟台、日照等地在内的“半岛采购圈”，最远还到了河北和江苏两省。

　　“3月初我去了江苏，当地有一家做的比较好的企业，统一回收苏州、无锡等三个城市的餐厨垃圾和地沟油，希望它们能成为我们长期的原料供应商 。”李磊说，从外地拿货虽然会增加成本，但总比工厂停工有利可图。

　　除此之外，“福瑞斯”还在忙着做另外一件事：打算申报购买姜山工业园内另一块空地，计划建成农园林，种植麻风树、文冠果等经济作物，靠用天然植物油部分代替地沟油生产生物柴油。企业研发团队一位工作人员称，“福瑞斯”原是一家将废物再利用的环保企业，弃“废物”而改投成本较大的经济作物为生产原料，实属无奈之举。

　　■现状 废油来源少企业都喊饿

　　无独有偶。记者采访获悉，2009年上半年，岛城还有另外一家名为超越(青岛)生物燃料公司的企业打算立项生产生物柴油，市环保局还对该生产项目进行了公示，据环评报告显示，该项目将年产生物柴油10万吨，并将成为岛城规模最大的生物柴油生产企业，总投资也将超过亿元。不过，记者近日从胶州市政府相关部门获悉，这家企业和莱西的“福安伯”一样，至今未能顺利开工生产。

　　其实，没能投入正常运营的生物柴油生产企业不止这一两家。

　　记者调查获悉，由于看好环保和再生能源这一朝阳产业，近六七年来，岛城已先后出现过多家致力于回收并深加工地沟油的再生能源企业，但是，至今形成产业化规模的寥寥无几，曾经多次见诸媒体的青岛广源发生物柴油厂、于瑞环保科技、绿诺新能源公司等企业，甚至都已停止生产并转行，车间流水线开工不足的“福瑞斯”，竟当之无愧地成了业界“领头羊”。

　　这背后的原因，并非是由生物柴油没销路造成的。正相反，近来受国际原油价格上涨、低碳环保主义盛行等影响，生物柴油等新能源一直受到极大关注，国内市场销量也一直不错。

　　“一吨生物柴油才4000多块钱，一吨石化柴油就要5600多块钱，而且生物柴油不含二氧化硫，对环境污染少，你说用哪个更上算？”已停产的绿诺新能源公司一位员工告诉记者，岛城生物柴油企业普遍遭遇“雷声大雨点小”的境况，主要都是由原材料供应不足造成的。

　　■调查 收地沟油有“潜规则”？

　　既然这么多企业想做好事变废为宝，极可能重回餐桌的地沟油何不单独留给它们用？据岛城多家生物能源生产厂家以及餐饮企业介绍，由于缺乏相关法律以及统一管理制度，地沟油回收市场现已形成非法收购者众、“劣币驱逐良币”的潜规则。正规科研和生产企业，根本争不过零散的非法回收商户。

　　七成地沟油下落不明

　　据市政部门统计，本市上万家餐饮企业，每天生产的餐厨垃圾就将近400吨。根据规定，这些垃圾不能随意处置，必须交由有资质的环卫服务公司统一处理。但是，目前走“正路”回收处理的餐厨垃圾不足总量三分之一，其余近300吨均被餐饮企业卖给个体商户私自处理，其最终流向也下落不明。

　　“餐厨垃圾用途很多，特别是里面的废弃油脂，有人拿去做猪饲料、肥皂、沼气、生物柴油等等，当然还包括非法勾兑‘地沟油’，以次充好重新流入市场。”本市正规的餐厨垃圾回收企业之一、青岛申联油脂有限责任公司一位技术人员告诉记者，正因为如此，废弃油脂现已成为名副其实的“紧俏货”，大街小巷上每个餐馆厨房内的垃圾桶，几乎都有缺乏资质的个体收购者专门“盯”着。

　　回收者“劣币驱良币”

　　谈起餐厨垃圾非法回收的问题，很多餐饮企业直呼想配合解决却“心有余力不足”。“我们也没办法，每天餐桌上下来这么多剩饭剩菜，个体回收商户回收得最准时准点，而且有多少拉多少，有时候正规回收车却拉不下。”一位入行十年的川菜馆老板告诉记者，把垃圾卖给私人回收户不仅不用交纳卫生费，收购者反而要给餐厅交费用。就这样，餐厨垃圾回收自然会涌向“不见光”的市场。

　　既然有个体户批量购买餐厨垃圾、回收废弃油脂，那么像福瑞斯这样的正规大企业，为何不采取同样方式自行收购地沟油？

　　“我们需求量太大，肯定得组织收购。”据“福瑞斯”副总经理李磊介绍，像他们这样的科技环保类企业，其优势和人力资源主要集中于研发和生产，在缺乏餐厨垃圾统一回收制度的情况下，要做到自组队伍走街串巷回收餐厨垃圾和地沟油，成本太高，根本不现实。因此，只能眼睁睁看着大批非法个体户“抢”走它们，用于利润更高的地沟油、猪泔水等生产。

　　■出路 餐厨垃圾有望统一回收

　　餐厨垃圾随意处理，造成大量废弃油脂落入不法商贩之手，甚至回流到市民餐桌。这种状况已引起各界极大关注。今年两会期间，人大代表马鸿冰专门提交议案，矛头直指餐厨垃圾处理的“失控”现状。据悉，近期青岛市市政公用局已答复此份议案，本市餐厨垃圾统一回收指日可待。

　　地沟油可大显身手

　　“现在燃气、柴油价格一路飙升，用废弃垃圾制造的再生能源肯定会有市场。”马鸿冰告诉记者，预计2020年，天然气资源缺口将增至800亿立方米，若把餐厨垃圾进行回收，并加以产业化利用，深加工成为再生燃料，这样一来，不仅能够堵住地沟油源头，更能够缓解城市污染和能源紧缺问题。

　　“现在的问题是，餐厨垃圾、废弃油脂回收市场混乱，既没有良性竞争机制，又缺乏有效监管，抓到不法回收者也没什么惩治措施。”马鸿冰认为，如果没有法律法规支撑以及政府部门前期引导这一剂“强心针”，从源头上堵截地沟油将成空谈。

　　管理办法已提交审批

　　今年两会期间，马鸿冰与其他十多名代表联名提交议案，呼吁尽快出台法规并由相关部门统一回收、处置餐厨垃圾和废弃油脂。最近，市政公用局给出了答复。答复意见有两点：一是赞同这份议案，认为提得很及时；二是传达了一个好消息，说现在市政公用局已经草拟完成有关餐厨垃圾统一回收的管理办法，并已提交市里审批。

　　据悉，由市政公用局新拟定的这份垃圾处理办法，主要涉及生活垃圾、餐厨垃圾、建筑垃圾三大类垃圾的回收处理，其中餐厨垃圾更是首次作为一种垃圾类别单独列出。待该办法出台之后，青岛市的餐厨垃圾将有望统一回收。

　　餐厨垃圾处理厂将建

　　记者随后从市政公用局获悉，本市还将专门建造一个餐厨垃圾处理厂，今后不仅要统一回收，而且还将统一管理处置餐厨垃圾。

　　“处置方法有两个：一是没有用的那部分统一销毁，二是有用的则直接深加工转化为再生资源。”据市政公用局环卫处负责人介绍，目前有关该处理厂建设的前期调研已经完成，接下来将进入项目选址、规模、工艺流程以及投资额度的进一步调研中。如果一切顺利，这个处理厂有望年内开工建设。

　　文/图 记者 高一靖

　　 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 郭新举]