“秋，揪也。物于此而揪敛也。”暑去凉来，秋天开始。秋天既是个收获的季节，也是个肃杀的季节。 “春生夏长秋收冬藏”，按照中医理论与中华养生学，秋季为人体最适宜进补的季节，这既是对夏季损耗的弥补，也是为冬季贮存体能、积蓄能量的需要。秋天是再好不过的养生好时节。
为避免丰收之秋成多事之“秋”，在饮食上我们要注意滋养津液，在情绪上忌悲忧伤感，要早防“燥”小心伤“阴暑”等，方能达到延年益寿之目的，在金风送爽的好时节欢畅与顺达！
立秋迎秋的古老风俗
立秋是中国的一个重要民俗节日。在河洛一带，民间早有立秋迎秋之俗，封建帝王也不例外。立秋风俗在历史的长河中被广泛传播并得到多样化的发展。
立秋是中国的一个重要民俗节日，人们把这一天当作酷热与凉爽两种天气的分界线，因此对它非常重视。
在河洛一带，民间早有立秋迎秋之俗，封建帝王也不例外。周朝时，逢立秋之日，天子便亲率三公九卿诸侯大夫到京城西郊迎秋，祭祀少皋、蓐收。汉代天子立秋要射猎，表示秋来扬武之意，并用猎物来祭祀宗庙。宋朝时，宫廷内中殿要种一棵梧桐树，立秋时太史官启奏“秋来”，同时想办法让一两片梧桐叶落下，表示报秋。民间则流行戴秋叶，或者用石楠的红叶剪成花瓣，插在鬓边。
随后，立秋风俗被广泛传播并得到多样化的发展。清朝张焘的《津门杂记?岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”立秋前，人们把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，立秋当日吃下，以清除暑气，避免痢疾。杭州一带则流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把桃核留起来，等到除夕时把桃核丢进火炉中烧成灰烬，认为这样可以一年不生瘟疫。
四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻（立秋时分，许多老皇历中都标有具体时间），全家老小各饮水一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。
天南地北立秋风俗一览
古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。民间对立秋有不少讲究，可谓风俗多多，不过大多立秋风俗都与吃以及防病有关。“民以食为天”，人们关注自己的生活健康再正常不过。饭统网刊文总结了天南地北的立秋风俗，以下为原文：
每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。
北京：贴秋膘 立秋，民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢？实际上在炎热的夏季，人们什么都吃不下去，有厌食之感。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢？最解馋的是炖肉！用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。
过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。清朝时，民间流行在数伏这天以悬秤称人?当然大多是称小孩，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
杭州：食秋桃 江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
天津：咬秋 立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记?岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。
四川：喝立秋水 四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。
山东：吃“渣” 山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见中国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。
秋季养身要五防 “白露秋分夜，一夜冷一夜”。这些天虽然白天还较热，但夜间已凉意袭人，人们应根据天气变化，及时增减衣服，积极做好疾病预防。在秋天，需要注意“五防”：
1、防感冒。秋天气候变化复杂，早、中、晚室内外温度和湿度相差较大，是感冒最容易流行的季节。因此，当天气较冷时要注意保温，及时添衣，若经常使用冷水洗脸洗鼻，也有助于预防感冒。
2、秋冻防过头。春捂秋冻，秋天适当地让身体经受寒冷的考验，对机体是一种锻炼，能加强人体对疾病的抵抗能力。但冻过了头会带来许多疾病，如伤风、关节炎、气管炎、消化道疾病等。
3、防皲裂。入秋以后，天气逐渐干燥，人的手、脚、脸面若不注意保护就会变得粗糙，皮肤弹性变小，以致产生皲裂。因此，洗脸、洗脚不宜用碱性大的肥皂，并应选用合适的护肤用品保护皮肤。
4、食果防秋痢。秋天瓜果多，带菌多，食用瓜果若不注意卫生，很容易患痢疾，使人腹痛、腹泻、呕吐。故食用瓜果应注意清洁和消毒，霉烂的瓜果不能吃，以防病从口入。
5、防心血管疾病。秋天是心血管病的多发季节，因天气转凉，皮肤和皮下组织血管收缩，心脏血管负担加大，导致血压增高。寒冷还会引起冠状动脉痉挛，直接影响心脏本身血液的供应，诱发心绞痛或心肌梗塞。因此，在秋天，心血管病人应坚持服用治疗冠心病或高血压的药物，定期检查心电图和血压，及时调整治疗方案，积极预防感冒等可诱发心血管病加重的疾病。 | 
其实6月份挺热的，是热早了…….gif)
