外埠顾名思义，就是非本地，所以可以说是集中了大江南北的各色美味。
上海菜：上海菜又有本帮菜、海派菜之分，本帮菜是指纯粹的上海家常菜,有很浓的历史文化底蕴! 特点:浓油赤酱,口感香,酥,软,肥,浓!重油,重酱色,重甜! 海派菜是指新派上海菜,是吸收了其它菜系的特点并结合上海菜的风格发展起来的,多是创新菜！多数上海菜都泛甜，在岛城的小绍兴浓郁的海派风味赢得了岛城广大消费者的青睐，特色菜是白斩鸡和精品鸡粥，地道的上海风味，就是价格有点偏贵，很适合商务会餐。
湘菜：鲜辣浓香的菜肴风味，以炒、腊、蒸、煨、煎、烧见长。在青岛湘菜馆很少见，云霄路的婆婆妈妈的湘菜很地道，有各种特色湘菜和风味小吃，喜欢香辣湘菜的朋友可一定要大块朵颐。
台湾：在这边台湾菜也不缺少，经常去的台北YES就是一家台湾料理餐厅，它的菜受闽菜、粤菜、客家菜的影响，所以又不同于本土的台湾菜。著名的菜品有：三杯鸡、菠萝油条虾、万峦猪脚、台式香肠、客家小炒、台式炸豆腐。冰品也不错，芒果冰沙、恋爱冰沙、草莓优格冰沙、菠萝红豆冰沙、花生冰沙、黑森林冰沙、综合冰等。浅浅的一小匙入口，当味蕾被绵软光滑，沁入心脾的冰沙所包围的那一瞬间，整个世界都在那一时刻被凝固。
