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yuanhao发表于 2009-4-10 06:45 | 只看该作者
偶是江苏人，去过青岛。
去时看到过青岛的一样小吃，叫做“蛤俐”，也不知道字错没有错，就是那种海产品，每到天热的时候大街上就有人一手拎着它，一手拎着啤酒，当然都是用塑料代散装着的。
这样的一种吃法，我能不能把它引到我们这儿呢？
盼各位网友的回贴！


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狗蛋发表于 2009-4-13 14:42 | 只看该作者
吃个噶喇哈个小酒

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扣肉发表于 2009-4-13 14:40 | 只看该作者
原帖由 solo 于 2009-4-13 14:23 发表
肉肉，我好崇拜你


来给你签名~

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solo发表于 2009-4-13 14:23 | 只看该作者
肉肉，我好崇拜你

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扣肉发表于 2009-4-13 11:00 | 只看该作者
长途运输要考虑保鲜度，蛤蜊这东西一定要保鲜，否则其价值会大打折扣。。。

青岛的蛤蜊应属菲律宾科（前两年做海产的时候听一个大哥说的），据说是比其他品种得肉鲜嫩。

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liuwenwen发表于 2009-4-12 18:55 | 只看该作者
在宁波的时候喜欢上了
很好吃的
葱油蛤蜊

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尐稥ル发表于 2009-4-10 20:53 | 只看该作者
我也觉得 青岛的 蛤蜊  特别的肥，，肉多多 沙子少，， 堪称美味，，

不过 青岛蛤蜊 配上 青岛啤酒 乃绝配啊，，，

能拿走就拿走吧~！！ 能拿多少拿多少。。。

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皮皮精灵发表于 2009-4-10 20:40 | 只看该作者
江浙一带这东西也不少， 可能跟海水， 纬度，温度，等有关系， 味道比青岛差远～

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清雅小筑发表于 2009-4-10 14:03 | 只看该作者
这就一青岛特色···^_^hao
你们那能习惯喝啤酒吃海鲜？？？？
不习惯会闹肚子的····

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bell发表于 2009-4-10 13:28 | 只看该作者

回复 #11 唇恋涅磐 的帖子

下次来请你吃个炒辣蛤蜊！

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唇恋涅磐发表于 2009-4-10 13:16 | 只看该作者

回复 9楼的 bell 的帖子

我爱暴炒！YES！想想都流口水

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唇恋涅磐发表于 2009-4-10 13:16 | 只看该作者

回复 5楼的 wangxun 的帖子

原来如此  长见识了

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bell发表于 2009-4-10 12:34 | 只看该作者
蛤蜊很简单，一炒就算道菜，放微波炉一转也行。。。这个不算专利，拿去吧～

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小跟班儿发表于 2009-4-10 11:21 | 只看该作者
习惯问题。。。从小就得习惯^_^hao

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桃子C发表于 2009-4-10 11:17 | 只看该作者
青岛特色学不来。。。

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