晒晒我上午做的一道菜，嘻嘻~酿苦瓜 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 苦瓜, 晒晒

名称：酿苦瓜

备注：家乡经常吃，据说是清凉养颜，我倒是非常喜欢吃，味道清淡，苦瓜只有一点点苦，香香的。。

^_^qing 我第一次试这道菜，嘻嘻~结果成功了，味道不错不错。^_^de


做法：1，买苦瓜（能吃多少就买几根，嘻嘻，现在好贵，十元一斤，我只买了一根，要细长型的，因为比较好看，我喜欢吃苦瓜多些。但是如果有比较喜欢吃肉的，苦瓜可选胖胖型的，装得多。）
2，买几朵磨菇，五六朵就行。

3，买五花肉，五花肉中比较瘦的那种，我买了半斤，结果还剩了一半。


4，开始动手了，把苦瓜和肉还有蘑菇都洗好

5，把苦瓜切好段状，放一点点盐，摆在碟子里

6，剁肉。放盐和淀粉少量，放蘑菇去，不管你怎么剁，反正剁好就行。

7，剁好了就往苦瓜里塞吧

8，上锅蒸吧， 我没看时间，发现苦瓜都变成熟的色了，就好了。


完毕，谢谢大家。^_^de




^_^bucuo 嘿嘿，再说下吧，如此方法，可以做酿辣椒，酿豆腐，酿黄瓜，我只吃过这几样了。

真的完毕。^_^kiss2 谢谢大家。

[ 本帖最后由 呆鱼子 于 2009-3-1 11:13 编辑 ]

看起来粉不错哦！苦瓜上面是什么？肉馅？

原帖由 joye1983 于 2009-3-1 10:44 发表
看起来粉不错哦！苦瓜上面是什么？肉馅？

呵呵，是肉馅的。

看来论坛已经储备了大量的贤妻良母了

原帖由 admin 于 2009-3-1 10:50 发表
看来论坛已经储备了大量的贤妻良母了 1" />1" />

30，你真可恶，我刚刚有想法如下：


哎呀，我的妈呀，我不会从此走上这条路吧。。。。。。。。。5555555555555


你你你你~~~~~~该打。

哈哈 这是一条阳光大道 你要好好走昂！

原帖由 admin 于 2009-3-1 10:58 发表
哈哈 这是一条阳光大道 你要好好走昂！

30，你这个小孩子怎么这样的呢，真是不讨人喜欢了呢，把以前送给你的小船还给我，真是的。^_^ttdaku

啊咧，写料理方法了啊～～～
很棒，赞一个！

谢谢~~~^_^dese 喜欢被表扬哦。^_^de

楼主好像心里很受用地“骂”着30。。。

菜做的如何暂可不提，

做菜需要的是一种心情，

心情好的时候，做的菜也会是甜的，

心情不好的时候，再好的材料做出来的东西也不会好吃，

希望LZ继续每天用好心情做出好味道的菜，

PS：想要栓住男人的心，先要栓住男人的胃。 我看好你！！！^_^waa

原帖由 admin 于 2009-3-1 10:50 发表
看来论坛已经储备了大量的贤妻良母了

啥时候给我发一个

原帖由 皮皮精灵 于 2009-3-1 12:26 发表
楼主好像心里很受用地“骂”着30。。。

小猴子，找打是吧，^_^wanwan

原帖由 百炼成精 于 2009-3-1 12:39 发表
菜做的如何暂可不提，

做菜需要的是一种心情，

心情好的时候，做的菜也会是甜的，

心情不好的时候，再好的材料做出来的东西也不会好吃，

希望LZ继续每天用好心情做出好味道的菜，

PS：想要栓住男人的 ...

呵呵~~~我懒~~我好懒~~~~

原帖由 风信子 于 2009-3-1 13:10 发表
啥时候给我发一个08" />

征一个呗。^_^taozui