青岛市区:
鲍翅海鲜
海鲜是青岛美食的代表,夏季来青岛,吃海鲜、喝啤酒、洗海澡,更是游客的一个乐趣。青岛的海鲜有大海鲜、小海鲜之分,大海鲜有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、螃蟹、海螺、以及各种海产鱼等,小海鲜有鱿鱼、虾虎、八带、海蛎子、蛤蜊、香螺、扇贝、蛎虾等
一般的酒店、餐馆都有活海鲜,食客可以随意点,店家会很快为您烹制出一道道鲜美的佳肴。
青岛海区产的带鱼、鲅鱼、加吉鱼、鲳鱼、黑头鱼、黄花鱼等都是味美价廉的海鲜佳品。吃螃蟹要活的,以蟹黄充实的为佳,一般以清蒸为主,也可以炒,吃的时候,蘸着醋、姜汁味道更鲜,还可以防止肠胃不适。青岛的蛤蜊被誉为岛城第一鲜,肉质鲜美,有原汁、辣炒、凉拌等多种吃法,大小饭店都有。

青岛敦煌鲍翅海鲜酒楼 (山东省-青岛市-市南区)
小渔村海鲜码头 (山东省-青岛市-市南区)
青岛水益轩鱼馆 (山东省-青岛市-市北区)
阳光佳日海鲜大世界 (山东省-青岛市-李沧区)
华皇海洋乐园 (山东省-青岛市-崂山区)
大唐渔宴酒楼 (山东省-青岛市-崂山区)
良友海鲜大世界 (山东省-青岛市-市南区)
渔码头海鲜舫(云霄路店) (山东省-青岛市-市南区)
金海大酒店 (山东省-青岛市-市南区)
怡情楼海鲜巨无霸(福盛店) (山东省-青岛市-市南区)
精彩推荐:
秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。去怡情楼吃螃蟹不仅好吃,而且还够气派,够场面,是请客的好去处。大螃蟹这个时候正好上市了,籽满满的,又鲜有嫩,还极有营养。蛋白质比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高,FB的极品菜!
渔码头的椒盐虾虎超好吃,个大肉多很饱满,也很新鲜,蒜蓉蒸扇贝的肉质紧而富有弹性,特别是他们家的水饺也是值得一吃的,品种也很丰富,吃海鲜水饺也是一种不错的选择哦。水益轩则是吃鱼的好地方,而且还有一种世外桃园的感觉。
[ 本帖最后由 点的就是你 于 2009-1-16 09:53 编辑 ] |