[家政服务信息] 教你如何判断识别蜂蜜品质 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 蜂蜜, 如何, 透明度

教你如何判断识别蜂蜜品质
　　
     一般可从色、香、味、形方面着手，即色浅、味香、口感好、粘稠度高、杂质少的蜂蜜为上品。
　　您可用干净的竹、木筷将蜂蜜搅拌均匀后，经嗅觉、口尝，要无异味和油腥味；从瓶装或散装的蜂蜜表面看，如有较多泡沫、酒糟气味，口感酸性，此为质低的已发酵变质的产品。右下腹部疼痛的可能病因有哪些http://www.bdgbw.net/yiganbingyin/2404.htm　　
      蜂蜜的色泽可有深浅，但透明度要高，液蜜中不可有杂物；也可将蜂蜜置于器皿内加3～4倍干净蒸馏水，再加适量95％的乙醇液慢慢搅拌，如见有白色絮状物，证明掺入了饴糖成分，如无前物掺假，其液体较混浊，但不会出现白色絮状物。
　　还可将适量蜂蜜盛于器皿内，用煤气微火加热，待加热后水分蒸发，冷却后见发软的即为纯净的蜂蜜，反之硬而脆的即是含蔗糖饴糖之类的劣质产品。
　　另外，放置时间长的蜂蜜多从底部形成结晶体，纯正的结晶体用手捻搓时，其晶体细软，似奶油般无沙砾感，而含蔗糖的用手捻揉时有较强的沙砾感，其结晶块大粗硬，这些情况，大家都可以自己试着判断一下。