[吃喝玩乐] 品鉴→德兴园过桥米线 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 过桥米线, 德兴, 品鉴

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2008-6-6 10:09

德兴园过桥米线－－ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。
吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡 、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。
此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，但食客千万不可先喝汤，以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入香脆、叉烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，最后加入酱油、辣子油。吃起来味道特别浓郁鲜美，营养非常丰富。

看起来很棒，问题是~~~它在哪儿

电话：13606484750    地址：台东八路50号   

你怎么知道的？？？？

原帖由 扣肉 于 2008-6-6 11:14 发表
你怎么知道的？？？？

呵呵 这是个不能说的秘密:lol

我没吃过。。。。。。。。。。。

好想吃叉烧肉

学校的叉烧包子,好吃~~~~~~
去晚了就没有了
可惜现在永远没有了