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  女人们总是在不停的研究有关美容保健护肤的问题,这是时代决定的经久不衰的永恒话题。澳大利亚的专家发现,饮食和肤色之间存在直接联系。在研究400多名老人的饮食习惯后,科学家得出结论,那些多年来食用蔬菜、鱼、橄榄油的人,比摄入更多红肉、黄油和乳制品者看起来皱纹要少。
(一)抗紫外线:必需脂肪酸
来自:鲑鱼、植物油、核桃、亚麻籽
  身体的每一个细胞都有细胞膜,由其不停排出垃圾,吸收养分。食品专家埃莉·克里格认为,细胞膜是由脂类组成的,因此必须摄入足量的必需脂肪酸来保证细胞的健康。事实上,必需脂肪酸能帮助皮肤免受紫外线的伤害,有助于预防皮肤癌。
建议:每天食用28的核桃或一份鲑鱼。
(二)皮肤细腻:维生素A和类胡萝卜素
来自:牛奶、鸡蛋、胡萝卜和甜瓜
  纽约大学医学院珍妮特博士认为,细胞生长和分裂需要维生素A。如果没有它,皮肤无法新陈代谢。
建议:每天喝2杯深色绿叶蔬菜汁或2杯颜色鲜亮的果汁。
(三)祛斑:水分
来自:充足的水果和蔬菜
  我们所做的一切,甚至呼吸,都会消耗体内的水分。因此营养专家建议,要饮用足够的水分,来补充我们代谢出去的部分。水也有利于排泄一些杂质,否则他们会透出皮肤形成斑点。
建议:每天喝2水。
(四)抗氧化:类黄酮
来自:黑巧克力、绿茶、红葡萄酒、葡萄、蓝莓
  专家认为,类黄酮可支持胶原蛋白和弹性蛋白,有助于保持皮肤饱满,并能改善血液循环。
建议:每天喝1杯热巧克力或1杯红酒。
(五)抗衰老:硒
来自:巴西坚果、火鸡和谷类
  营养专家解释说,要想外观保持年轻,皮肤看起来皱纹少而且有弹性,硒是必不可少的。这种矿物拥有抗炎和抗癌的特性。但其最重要的作用是激活天然抗氧化酶,延缓老化进程。
建议:每天吃2杯糙米或170去皮、去骨的鸡胸肉。
(六)保持弹性:鞣花酸
来自:树莓、草莓、石榴和美洲山核桃
  饮食专家昂司·加西亚博士认为,虽然大部分关于抗氧化剂鞣花酸的研究尚在动物实验阶段,但许多科学家认为,它是有前途的抗癌成分。另外,一项新的研究发现,鞣花酸还有助于保护弹性纤维,保持皮肤结构的完整。
建议:每天喝220石榴汁。


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