[生活] 蜂蜜假不假，几招就识破！ 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 蜂蜜, 琥珀色

   全响洋槐蜂蜜被曝造假事件出现后，不得不给我们敲响警钟，买蜂蜜一定要先看好真假，否则不但不能起到蜂蜜该有的作用，反而对身体造成损害。今天就教大家几个辨别真假蜂蜜的方法，祝圈友们身体倍棒，吃嘛嘛香！

　　一看颜色。真蜂蜜看起来不是很清亮，呈白色、淡黄或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜一般呈深黄色，非常洁净。

　　二看气泡。真蜂蜜顶部一般会聚集着一些微小气泡，而假蜂蜜则没有。

　　三闻气味。打开密封盖以后，真蜂蜜会散发出一股淡淡的花香，而假蜂蜜则没有气味或者有过酸、过甜的刺激性气味。

　　四看拉丝。真蜂蜜用筷子挑起，可以拉出很长、很细的丝，而且不会断；假蜂蜜由于用了增稠剂，在挑起时，会呈滴状下落。

　　五看“结晶”。真蜂蜜在低温状态下会自然结晶。假蜂蜜一般不结晶，即便结晶，其晶体形状与真蜂蜜也有所不同。真蜂蜜的结晶，用手捻即化，含之即化；假蜂蜜的结晶块，手捻时磨手，有沙砾感，咀嚼如砂糖，声脆响亮。

　　

回复 6# 妞妞。


    哟，还有这么个高招啊！