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回复 34# 小孔雀 的帖子
OK !! 洋葱 土豆 胡萝卜 肉(这次的配料是 一个拳头大小的洋葱 俩胡萝卜 3土豆 估计半斤肉吧)
土豆或萝卜肉 切丁 洋葱也切丁大小的片!! 土豆建议过下水!
锅里放油3两吧! 油开 放入洋葱全当 爆香 了! 过几秒接着放入肉! 炒一会就让上 或萝卜 土豆继续炒!! 然后加水炖!!这次大约放了一斤水吧 等土豆软了!(不软继续加水炖)水收的差不多 就放咖喱块! 偶用的是 百乐美的!! 非广告昂!!用别的牌子也行!!个人口味! 节约的话放2快!! 不节约就4快!!跟口味也有关系昂!! 个人推荐3快!! 虽然我也放了两块...... 然后放进去等他化了 一抄就OK了! 米饭盛出来 浇上就OK ! 我这是把米饭放碗里亚平了 扣出来的 然后就可以开动了 |
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