伟哥那些事儿——伟哥、可乐、上岛咖啡们的故事 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 伟哥, 故事, 可乐, 上岛咖啡

伟哥的故事



毫无疑问，Viagra的诞生是一个美丽的误会。就好像某个狼友天天在网上找图片，一心想观摩林志玲的胸，最后看到的竟是阿娇张柏芝的艳照一样，该是多么大的惊喜——这就是天道酬勤啊！
从80年代末到90年代初，美国辉瑞制药公司的一群“科学家”花了好几年的时间，研发了一种新的药叫做西地那非（Sildenafil）。西地那非（Sildenafil）最早是作为一个用于治疗心血管疾病的5-磷酸二酯酶抑制剂而进入临床研究的，研究者希望西地那非能够达到扩张血管缓解心血管疾病的目的。
但是临床研究显示，西地那非对心血管的作用并不能达到研究人员的预期，作为一个心血管药物，西地那非的表现是相当令人失望的，无法成长成为一个成功的治疗药物。1991年4月，西地那非的临床研究正式宣告失败，但受试者报告的一项副作用引起了研究人员的注意。研究人员发现，治疗者在领过试药之后都不愿意交出余下的药物。追查之下，发现这一种药对病者的性生活有改善。在经辉瑞高层许可后，研究人员就西地那非对阴茎海绵体平滑肌的作用展开了研究，并于1998年3月27日获得美国联邦食品和药品管理局的上市许可，成为令辉瑞公司名声大噪的一个产品。
Viagra迅速风靡世界，自然也来到了中国。快人快语的香港人讲究简洁明了，直接译名为“伟哥”。这个译名完全不逊色于可口可乐，信达雅之余，朗朗上口，人见人爱。
相形之下，台湾翻译的“威尔刚”和大陆的“万艾可”就不免狗尾续貂的遗憾了。

可口可乐的故事



世界上最值钱的品牌当属Coca-Cola，品牌价值高达667亿美元。其中文名可口可乐也被誉为最经典最成功的中文译名。可是你可知道，Coca-Cola公司买来这个中文译名，只花了350英镑。
1920年代，可口可乐已在上海生产，一开始被翻译成了一个非常“卧槽泥马”的中文名字，叫“蝌蝌啃蜡”，市场销售之惨淡可以想见。于是Coca-Cola专门负责海外业务的出口公司，公开登报悬赏350英磅征求译名。当时身在英国的一位上海教授蒋彝，便以＂可口可乐＂四个字击败其他所有对手，拿走了奖金。
随着可口可乐在中国市场的大获成功，蒋彝万分后悔，不止一次向朋友表示：“可惜当时不懂商业及经济，没有提出“版权”或rotalty之类的要求，否则现在早已富传三代。”
再后来，改革开放后，蒋彝的后人也曾经想过能否再向可口可乐索要报酬，但由于当年蒋彝教授在领取奖金时已经放弃了知识产权，其后人也只能作罢。
顺便提一句，“蝌蝌啃蜡”并非最登峰造极的中文译名，史上最最“卧槽泥马”的中文译名出自于大名鼎鼎的Benze，刚进入中国市场的时候，不知道哪个专家或教授或博士，效仿狗不理包子，直接给它翻译成了个“笨死”，真TNND卧槽泥马呀！

上岛咖啡的故事



上岛咖啡很年轻，1968年才创建于台湾。不过他们在大陆的事业起步更晚，要到1997年才开始。
1996年夏天，上岛咖啡的创始人陈先生到北京旅游，顺便进行商务考察，令他及随行感到比较郁闷的是，偌大的北京城已初具国际化大都市的面貌，酒吧遍地都是，却很难找到一家专业的咖啡厅。当时他们认为，可能是北京人没有喝咖啡的习惯和兴趣，便打消了到内地开店的计划。
转机发生在陈先生登上月坨岛之后。月坨岛是位于河北唐山郊外的一座纯天然海岛，离北京很近。上岛需要坐船1个小时。当时岛上还比较冷清，但景色还是很不错的，而且特别适合休闲度假。陈先生上岛后决定在岛上住一天，他觉得万事皆好，只是没有咖啡，缺少了点情调，便安排随行回北京买来咖啡壶咖啡豆等物件，当天晚上，在月光下陈先生煮了一壶咖啡，咖啡的香味引来了一对北京来的恋人游客。几个人便一起喝咖啡，那对恋人对这香美的咖啡赞不绝口，表示如果北京也有这样的咖啡，他们会经常光顾。
这一个小插曲改变了陈先生的认识：北京人不是不爱咖啡，只是需要培养他们喝咖啡的习惯而已。尤其是，他的咖啡名字叫上岛咖啡，而这壶咖啡正是在登上月坨岛后煮的，这不能不说是某种命运的安排。
于是经过很短时间的筹备，第二年，上岛咖啡开始进军内地市场，海南、东莞、北京店相继开业，几年之后，就发展成了国内最大的咖啡连锁店。

二锅头的故事



曾经一度，北京的许多导游在带旅游团时会告诉客人：“到京城有三乐──登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头酒，三乐不全不算到北京。”当然现在全聚德、二锅头早已被三里屯、秀水街取代了，不过二锅头在老北京心目中，就仿佛偶像之于粉丝，依然有着不可替代的地位。
二锅头酒始于宋朝晚期，迄今大概有800年的历史。它是由当时北方蛮族的烧酒，也就是俗称的烧刀子发展而来的。不过直到清朝康熙十九年（公元1680年），前门外“源升号”酒坊的酿酒技师赵存仁等三兄弟为纯净烧酒质量，进行了工艺改进，二锅头酿制技艺才基本形成。
在南方不少地方，人们习惯于称呼那些离婚再嫁的妇女为“二锅头”，这其实属于玩笑，因为许多南方人根本就没喝过二锅头酒，并不了解其中的奥妙。
那么这酒为什么称为二锅头呢？原来，工人师傅在用甑桶蒸酒时，将甑桶上方的锡锅内第一次放入凉水冷却酒气流出的酒称为“酒头”。随着锡锅内水温逐渐升高，起不到冷却作用了，酒就不再流出，这时需要更换冷水，这次换水后流出的酒称为“二锅头”。同理，第三次换入锡锅里凉水冷却而流出的酒称为“酒尾”。由于只有第二次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒，口味最醇和、香甜，所以就“掐头”“去尾”取中段，这便是“二锅头”。
很多年来，红星牌二锅头几乎就是二锅头的代名词——红星二锅头是如此的紧俏，以至于在改革开放前一直被国家专卖，一度还是配给产品，北京市民凭购货本每户每月限购两瓶。不过这种好日子早已一去不复返，而且北京市场上二锅头的老大也不再是红星，而变成了牛栏山。

过桥米线的故事



云南名吃过桥米线同样年代久远，已有一百多年的历史。和许许多多的中国民间小吃一样，它也来自于一个美丽的爱情故事。
相传，清朝同治年间有一个秀才，家住云南蒙自县城外。秀才学问很好，运气很差，总是考不中进士，但凭着一颗勇敢的心，屡败屡战——在当时，考秀才有点类似于现在考公务员，并不容易；而中进士则意味着将成为领导干部，一人得道鸡犬升天。所以说，这个秀才是很有追求的。
秀才的追求得到了妻子的全力支持。秀才家住城外的一个批发市场附近，很吵很闹，于是秀才每天吃完早点就跑到附近的一座湖心小岛上读书。中午时分，他那美丽善良贤慧勤劳的老婆总会做好他爱吃的米线给他送去，但是每次到了岛上，米线都已经凉了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熬好汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，为了纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
至于这位秀才后来的前途如何，反而倒没人关心了。可见，民以食为天，此言不谬。

泼妇腰片的故事



泼妇腰片算不上一道很有名的菜，最多算二线川菜吧。不过它的故事很有意思，所以也不妨讲一讲。
据说是在民国初年，在四川泸州的渠坝镇，有一对夫妻，男的器宇轩昂，一表人才，并且十几岁时在前清就中过秀才，是当地有名的才子。女的更不用说，渠坝那个地方，山清水秀，美女辈出，秀才娘子则是当时的镇花，不仅长得美，而且大家闺秀，知书达理，搁现在，至少也能在《还珠格格》里演个丫鬟。毫无疑问，这对夫妻是小镇上人人称羡的天造地设的一对。
可是家家有本难难念的经。秀才家的困扰在于秀才田径行足球行可床上不行，搞得娘子很不开心，那会儿有没有伟哥，久而久之文静秀美的娘子就变成了一个泼妇，对老公非打即骂，吓得老公有家不敢回，沉迷于茶楼酒肆，多少有点苏格拉底的味道。
酒馆的老板娘很同情秀才，就天天给他做一份麻辣腰片，偷偷在里面放一些她家里祖传的偏方，结果没多久，秀才行了。娘子大喜，重新温柔可爱，秀才自然敢回家了，这道菜也就流传了下来。四川人幽默，就取名为泼妇腰片，善意的揶揄秀才夫妇。
传说几年后袁世凯称帝，蔡锷将军起兵讨袁“为四万万人争人格”，最艰苦的战争就发生在渠坝那一带。蔡锷将军领军有方，护国军对百姓秋毫无犯，自己和士兵却缺衣少食，依然英勇作战，深深的感动了当地的百姓。
百姓们杀猪宰羊，箪食壶浆，纷纷前往军营劳军，蔡将军花钱买下，通通分给手下的军官和士兵，自己依然只是喝泉水啃干馒头，直到听说了泼妇腰片的故事，感觉很有意思，才吃了两口这道菜，夸奖一声，便继续忙着部署去了。但正因为蔡锷将军吃过，泼妇腰片很快就风行了整个四川。
后来因为劳累过度加上过于营养不良，蔡锷将军不幸患上重病，讨袁成功之后，34岁便英年早逝。为了纪念蔡锷将军的护国战争，人们把将军驻军之处命名为护国，这是后话。