春阳时节饮食保健 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 春阳, 饮食, 时节, 保健

　春天气温回暖，阳气逐渐旺盛，人体之阳气也顺应自然，呈现向上、向外舒发的现象。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。
　　辛甘之品助春阳——稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝《千金方》里有一句话叫“二三月易食韭”，这些食物对人体春季阳气生发很有好处。
　　饮食清淡消春火——春季气温上升，人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物，上火时可喝绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
　　黄绿蔬菜防春困——春季阴雨绵绵，湿气令人生“春困”，人体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色蔬菜，如胡萝卜、番瓜、西红柿、青椒、芹菜等。另外用一些祛湿品煲汤，如芡实、苡仁、淮山、扁豆等，能恢复精力、消除春困。
　　少酸增甘保脾胃——中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散食品，而生冷黏杂之物应少食，以免伤害脾胃。所以，应适当多吃甜味食物，少吃酸味食物。
　　细选食物少疾病——春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体。人们在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质，塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病细菌侵袭。
　　祛痰养肺保平安——慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。