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标题: 晒晒我上午做的一道菜，嘻嘻~酿苦瓜 [打印本页]
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 10:36     标题: 晒晒我上午做的一道菜，嘻嘻~酿苦瓜

名称：酿苦瓜

备注：家乡经常吃，据说是清凉养颜，我倒是非常喜欢吃，味道清淡，苦瓜只有一点点苦，香香的。。

^_^qing 我第一次试这道菜，嘻嘻~结果成功了，味道不错不错。^_^de


做法：1，买苦瓜（能吃多少就买几根，嘻嘻，现在好贵，十元一斤，我只买了一根，要细长型的，因为比较好看，我喜欢吃苦瓜多些。但是如果有比较喜欢吃肉的，苦瓜可选胖胖型的，装得多。）
2，买几朵磨菇，五六朵就行。

3，买五花肉，五花肉中比较瘦的那种，我买了半斤，结果还剩了一半。


4，开始动手了，把苦瓜和肉还有蘑菇都洗好

5，把苦瓜切好段状，放一点点盐，摆在碟子里

6，剁肉。放盐和淀粉少量，放蘑菇去，不管你怎么剁，反正剁好就行。

7，剁好了就往苦瓜里塞吧

8，上锅蒸吧， 我没看时间，发现苦瓜都变成熟的色了，就好了。


完毕，谢谢大家。^_^de




^_^bucuo 嘿嘿，再说下吧，如此方法，可以做酿辣椒，酿豆腐，酿黄瓜，我只吃过这几样了。

真的完毕。^_^kiss2 谢谢大家。

[ 本帖最后由 呆鱼子 于 2009-3-1 11:13 编辑 ]

图片附件: 1.jpg (2009-3-1 10:36, 30.54 KB) / 下载次数 96
http://199.83.49.77/attachment.php?aid=10696&k=d5e3468988f1703d8331d60e5d000ee3&t=1747653086&sid=h7SAQW

作者: joye    时间: 2009-3-1 10:44

看起来粉不错哦！苦瓜上面是什么？肉馅？
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 10:49

原帖由 joye1983 于 2009-3-1 10:44 发表
看起来粉不错哦！苦瓜上面是什么？肉馅？



呵呵，是肉馅的。
作者: admin    时间: 2009-3-1 10:50

看来论坛已经储备了大量的贤妻良母了
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 10:55

原帖由 admin 于 2009-3-1 10:50 发表
看来论坛已经储备了大量的贤妻良母了 1" />1" />




30，你真可恶，我刚刚有想法如下：


哎呀，我的妈呀，我不会从此走上这条路吧。。。。。。。。。5555555555555


你你你你~~~~~~该打。
作者: admin    时间: 2009-3-1 10:58

哈哈 这是一条阳光大道 你要好好走昂！
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 11:01

原帖由 admin 于 2009-3-1 10:58 发表
哈哈 这是一条阳光大道 你要好好走昂！



30，你这个小孩子怎么这样的呢，真是不讨人喜欢了呢，把以前送给你的小船还给我，真是的。^_^ttdaku
作者: joye    时间: 2009-3-1 11:07

啊咧，写料理方法了啊～～～
很棒，赞一个！
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 11:42

谢谢~~~^_^dese 喜欢被表扬哦。^_^de
作者: 皮皮精灵    时间: 2009-3-1 12:26

楼主好像心里很受用地“骂”着30。。。
作者: 百炼成精    时间: 2009-3-1 12:39

菜做的如何暂可不提，

做菜需要的是一种心情，

心情好的时候，做的菜也会是甜的，

心情不好的时候，再好的材料做出来的东西也不会好吃，

希望LZ继续每天用好心情做出好味道的菜，

PS：想要栓住男人的心，先要栓住男人的胃。 我看好你！！！^_^waa
作者: 风信子    时间: 2009-3-1 13:10

原帖由 admin 于 2009-3-1 10:50 发表
看来论坛已经储备了大量的贤妻良母了
啥时候给我发一个
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 17:46

原帖由 皮皮精灵 于 2009-3-1 12:26 发表
楼主好像心里很受用地“骂”着30。。。




小猴子，找打是吧，^_^wanwan
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 17:50

原帖由 百炼成精 于 2009-3-1 12:39 发表
菜做的如何暂可不提，

做菜需要的是一种心情，

心情好的时候，做的菜也会是甜的，

心情不好的时候，再好的材料做出来的东西也不会好吃，

希望LZ继续每天用好心情做出好味道的菜，

PS：想要栓住男人的 ...


呵呵~~~我懒~~我好懒~~~~
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 17:54

原帖由 风信子 于 2009-3-1 13:10 发表
啥时候给我发一个08" />







征一个呗。^_^taozui
作者: 皮皮精灵    时间: 2009-3-1 18:23     标题: 回复 13楼的 呆鱼子 的帖子

31   I am scared...
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 18:28

原帖由 皮皮精灵 于 2009-3-1 18:23 发表
31   I am scared...




^_^D 知道怕怕就好。
作者: 风信子    时间: 2009-3-1 18:37

原帖由 呆鱼子 于 2009-3-1 17:54 发表


征一个呗。^_^taozui
有应征的么？
作者: kiki    时间: 2009-3-1 21:50

做菜是一种享受^_^hao
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 21:54

原帖由 kiki 于 2009-3-1 21:50 发表
做菜是一种享受^_^hao




嘻嘻，如果可以吃光光，就更好啦~
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-1 21:55

原帖由 风信子 于 2009-3-1 18:37 发表
有应征的么？



嘻嘻，我找个大喇叭帮你喊哦，，
作者: lovelyanyone    时间: 2009-3-4 15:04

清热败火，好菜呀
作者: 唇恋涅磐    时间: 2009-3-4 15:05

我好象没吃过苦瓜！
作者: 舵主    时间: 2009-3-4 15:21

苦瓜败火 好东西

小鱼越来越厉害咧

另外 严重同意30的观点 我也发现这里的准贤妻良母真多
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-5 09:28

^_^huanhu 嘻嘻。。。。。我。。。。。我。。。。。。。。。。。。。。。。

我，我想说。。哎。。我去找找，看青岛有没有地可以租，我种菜去。
作者: anissa    时间: 2009-3-6 14:02

看起来就挺美味的  LZ什么时候让我尝尝吧
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-6 14:07

等我找个好点的厨房吧，来吧来吧。
作者: anissa    时间: 2009-3-8 02:23

哦了 那都不是事儿
作者: 呆鱼子    时间: 2009-3-8 09:08

要换房子了，头都痛。。。
作者: anissa    时间: 2009-3-8 19:56

为什么换房子头痛？^_^yiwen



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