我们建议IgA肾病饮食的安排应遵循以下原则:
首先,因为劳累可加重高血压、水肿和尿检异常,因此注意休息、避免劳累对于IgA肾病患者尤为重要。
其次,在饮食方面,IgA肾病患者应该坚持高维生素、低盐、低脂、优质蛋白中量饮食,忌肥腻、忌辛辣、忌狗肉,在治疗期间忌食海产品、水产动物品。详细地讲:
1、蛋白质的摄入,IgA肾病患者应根据肾功能减退程度决定蛋白质的摄入量:
轻度肾功能减退者按0.6g/公斤体重•天的标准摄入蛋白质,而且要以优质蛋白为主,包括:牛奶、蛋、瘦肉等。在坚持低蛋白饮食的同时,可适当增加碳水化合物的摄入,以满足机体能量的需要。
如果IgA肾病患者肾功能正常,则可适当放宽蛋白的摄入量,一般不宜超过1.0g/公斤体重•天,以免加重肾小球高滤过等因素所致的肾小球硬化。
对于慢性肾炎肾功能受到损害的患者,长期限制蛋白摄入势必导致必需氨基酸的缺乏,因此,补充α-酮酸是必要的。
2、盐的摄入,有高血压和水肿的IgA肾病患者应严格限制盐的摄入,建议<3.0 g/d,特别应注意食物中含盐的调味品,不能吃盐腌制的食品及各类咸菜。
3、脂肪的摄入,高脂血症是促进肾脏病变加重的独立危险因素。IgA肾病尤其是大量蛋白尿的患者更易出现体内脂质代谢紊乱。临床表现为高脂血症。因此,应限制脂肪摄入,尤其应该限制含有大量饱和脂肪酸的肉类。
来源:山东潍坊红太阳肾病医院http://www.shengongneng.com
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