蜂蜜的功效和作用很大，蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处；
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；
蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；
蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）。
沂蒙上原生态头茬槐花（枣花）蜂蜜是沂蒙山特色产品之一，沂蒙山植被茂盛，空气清新，远离污染，具有得天独厚的生态环境。所产蜂蜜甘甜味醇，营养丰富，尤宜于中老年人、妇女儿童及生活劳累、作息无规律者食用。可滋补保健、润肺止咳、美容养颜、延年益寿，滴滴纯蜜，贵在天然。
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