标题:
你真的会喝汤吗？养生进补有禁忌
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作者:
青岛先锋
时间:
2011-1-15 09:44
标题:
你真的会喝汤吗？养生进补有禁忌
你真的会喝汤吗
什么季节喝什么汤
不同季节选择不同的汤食可预防一些季节性疾病。诸如夏天绿豆汤、冬天羊肉汤等。
汤“渣”同吃
因更多的营养素仍留在渣中，所以汤里的“干货”不要扔掉。
多食“杂烩汤”
任何一种食品所含的营养素都不会很全面，因此，提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤，不但可使味道更加丰富，也可使营养更全面。
养成良好习惯
喝汤不宜太急，喝汤不宜太烫，温度高会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50℃以下的汤更适宜。
中午多喝汤
早、晚餐宜适量，饭前、饭中喝汤，饭后不喝。饭前喝汤可润滑口腔、食道，起到开胃的作用;饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合；而饭后喝汤会影响食物的消化吸收。
禁忌汤泡饭
汤与饭食混在一起，食物在口腔中没经过唾液酶消化进入胃里，食物不能得到很好的消化吸收，时间久了会导致胃病。
作者:
阿喀琉斯
时间:
2011-1-15 21:52
感谢分享~~~
作者:
qingqie
时间:
2011-1-16 11:43
貌似很有学问啊
作者:
muren1984
时间:
2011-1-16 11:52
作者:
myshf
时间:
2011-1-19 14:41
很好，知道啦！
作者:
精灵的颜色
时间:
2011-7-20 21:37
额……我挺喜欢菜泡菜的。。。不过不喜欢白开水泡饭。
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