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“麦乐鸡”含橡胶化学成分 麦当劳否认危害健康
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作者:
青岛先锋
时间:
2010-7-5 18:54
标题:
“麦乐鸡”含橡胶化学成分 麦当劳否认危害健康
麦当劳曾推出一种“全白肉”麦乐鸡，其食物成分被形容为“科学怪人的创作”。最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。不过麦当劳表示，这种用于化妆品及泥胶的化学物质，不会危害人体健康。
美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。
美国有线新闻网络的化验又显示，美国的麦乐鸡还含有化学成分“特丁基对苯二酚”(tBHQ)，每件鸡块的tBHQ含量为0.02%。tBHQ从石油提炼，用于植物油与动物脂肪的防腐剂。据悉，人体摄取1克会出现反胃、耳鸣、作呕等副作用，甚至会感到窒息和虚脱。
美国烹饪节目主持兼杂志创办人金博尔就认为，麦当劳加入这些化学物质，是想保持麦乐鸡的质感和方块形状。
另外化验结果又显示，4件美国制麦乐鸡含190卡路里热量、12克脂肪和2克饱和脂肪，全高于英国的麦乐鸡。麦当劳发言人表示，这是由于两地制作麦乐鸡方法不同，英国麦当劳会先煮鸡块再涂炸浆，而美国的制作次序刚好倒转，故美国的麦乐鸡吸收较多油分，脂肪也较多。英国的麦乐鸡亦不含上述两种化学成分。
作者:
mayaya
时间:
2010-7-6 09:07
从来不去吃，宁愿在街边吃馅饼油条
作者:
管窥天下
时间:
2010-7-6 13:15
从来不去吃，宁愿在街边吃馅饼油条
mayaya 发表于 2010-7-6 09:07
馅饼油条能好到哪里呀maya？
作者:
mayaya
时间:
2010-7-6 14:43
回复
3#
管窥天下
现在真是啥都不敢吃了 。 前几天买的小米，淘米的时候，掉颜色
作者:
谁能点亮我的心
时间:
2010-7-12 22:32
老外的垃圾食品在中国都是好东西。
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