蓝莓特点及功效：

蓝莓（学名越桔Blueberry）属多年生木本珍稀果树，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种。蓝莓果实平均重量0.5-2.5克，最大重5克，果实色泽美丽、悦目，蓝色并被一层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小，清淡芳香，甜酸适口。

蓝莓果实除供鲜食外，还有极强的药用价值及营养保健功能，除含有一般水果的有机酸、维生素和矿物质外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，鞣花酸等，维生素含量尤为突出，特含有一种活性物质“花青素”,具有防止脑神经衰老、增强心功能、美容养颜、明目、抗癌、提高免疫力等多种功能，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，堪称“世界水果之王”.

蓝莓盛果期亩产约1500公斤左右。丰产期40年左右，树体寿命可达50年。蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵，大量收购价格为每公斤4-5美元，其经济效益十分显着，是苹果、桃等大众品种的20多倍。目前全世界蓝莓栽培总面积在6万公顷，中国地区种植面积600公顷。全世界蓝莓总产量约20万吨，而每年国际市场实际需求量至少在40万吨以上，市场容量大，处于供不应求状态。