标题: 桂乡采风（六）阳朔美食留香 [打印本页]
作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:12 标题: 桂乡采风（六）阳朔美食留香
到了阳朔，不说别的，先说美食。
到阳朔选择骑游。一个导游粘了上来。 我们说想吃米粉，就被带到这个家。一看，不像是黑店。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:13
这家米粉店的价格还挺河蟹的，所以飞熊替它宣传一下。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:13
典型桂林米粉的配料：锅烧、叉烧。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:14
看似随意却很精准的配料。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:14
一碗可口的米粉是这样炼成的。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:15
阳朔西街有这么一家“没有饭店”。名字有特色。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:15
因为是没有饭店，所以买的所有东西都带“没有”二字。像“没有啤酒”“没有米粉”等等。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:16
飞熊也来了一碗“没有米粉”吃。味道也还好。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:16
另外飞熊一行还去了当地一家据说很有名的饭馆。味道一般，所以飞熊就不提其做广告了。头菜是酿苦瓜。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:16
一道忘了叫什么的肉。太干，飞熊不喜欢。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:17
洗锅水般的汤。很没水平。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:17
这道应该是南瓜苗吧？印象中以前是给猪吃的。不过同行的朋友要点，那就吃吧，哈哈哈。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:18
这道鱼还不错，赞一个。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:18
吃完大餐，来介绍餐后甜点。一个雕龙大水壶烧着烫水可以冲泡多种甜品。“唯我最早，别与我争”到底是谁与这位老板在争呢？后面有答案。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:19
老板出现了。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:19
3元一碗。点3碗，现场冲3碗。看得出来，老板很用心地制作她的产品。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:20
冲好了。放上各种调料。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:21
一份用爱心冲成的鲜香芝麻糊就这样形成了。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:21
调和好之后就是这样子。
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作者: 天外飞熊 时间: 2009-11-23 17:22
好了，现在来看一下：“谁与我争”的这个“谁”：哇！来头也不小：CCTV和其他两家电视台都报道过。飞熊一行也慕名点了一碗。居然要5元！50米之外的“谁与我争”才3元呢！
一尝，CCTV介绍这家简直是垃圾。原因是其糊也好，羹也好，是使先冲调好的。瞧，都在桌上摆着呢!上面还盖着盖。买到后不但温度不对，而且黏度过大，根本无法和放在上面的糖料充分混合。吃起来味如嚼蜡。然而就因为上过电视，所以可以在质次的情况下比另一家多卖67%的价——这就是广告的力量！
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