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标题: [生活] 蜂蜜假不假，几招就识破！ [打印本页]

作者: 小暴脾气 时间: 2013-3-14 09:16 标题: 蜂蜜假不假，几招就识破！

全响洋槐蜂蜜被曝造假事件出现后，不得不给我们敲响警钟，买蜂蜜一定要先看好真假，否则不但不能起到蜂蜜该有的作用，反而对身体造成损害。今天就教大家几个辨别真假蜂蜜的方法，祝圈友们身体倍棒，吃嘛嘛香！

　　一看颜色。真蜂蜜看起来不是很清亮，呈白色、淡黄或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜一般呈深黄色，非常洁净。

　　二看气泡。真蜂蜜顶部一般会聚集着一些微小气泡，而假蜂蜜则没有。

　　三闻气味。打开密封盖以后，真蜂蜜会散发出一股淡淡的花香，而假蜂蜜则没有气味或者有过酸、过甜的刺激性气味。

　　四看拉丝。真蜂蜜用筷子挑起，可以拉出很长、很细的丝，而且不会断；假蜂蜜由于用了增稠剂，在挑起时，会呈滴状下落。

　　五看“结晶”。真蜂蜜在低温状态下会自然结晶。假蜂蜜一般不结晶，即便结晶，其晶体形状与真蜂蜜也有所不同。真蜂蜜的结晶，用手捻即化，含之即化；假蜂蜜的结晶块，手捻时磨手，有沙砾感，咀嚼如砂糖，声脆响亮。

　　

作者: 保护膜 时间: 2013-3-14 13:31

谢谢楼主分享以后就注意了

作者: icexu 时间: 2013-3-14 13:56

是的啊，这些可得注意了的哦

作者: 依米洋 时间: 2013-3-14 16:13

蜂蜜假不假，几招就识破？？？？

作者: lenpure 时间: 2013-3-14 18:19

原来是这样啊，感谢分享

作者: 妞妞。 时间: 2013-3-15 00:57

一张纸巾就能分辨真假的说，滴一滴上去马上就被吸收的就是假的好的蜂蜜完全被纸巾吸收大概需要十分钟左右

作者: 小暴脾气 时间: 2013-3-15 08:49

回复 6# 妞妞。

哟，还有这么个高招啊！

作者: 285686009 时间: 2013-3-15 15:28

学习了。。。

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