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让您少服一颗药 自然降血压的妙方 | |
| 记者唐依旋/蔡尚明综合编译)高血压是常见的一种疾病，高血压本身的症状并不明显，通常“感觉”不到，也因此而被喻为“无声的杀手”。高血压不仅会引起头晕、头痛或颈部僵硬，更易引起脑血管疾病。 近年来由于医疗的进步与人们的重视，高血压的比例已逐渐的下降。除了市面的降血压药物外，众所皆知的就是低纳饮食与运动。不过除了这些之外，我们生活中其实还有许多可利用的天然食材，都具有降血压的功效。健康专栏作家玛兰妮．葛莱姆(Melanie Grimes)即表示：“大自然是降低血压最佳的滋养宝库。”他也提出了一些日常生活中能有效降低血压的饮食观念供大家参考： ＊ 维他命 C 美国心肺血液保健协会(the National Heart, Lung and Blood Institute)所主导的一项研究证实了维他命C对降血压的功效。这项为期十年的研究，囊括了242位不同年龄与种族的女性；结果显示，摄取高剂量维他命C的女生能维持较低的血压质。 蔬菜和水果中富含维他命C，尤其是柑橘类、甘蓝和蕃茄。维他命C还具有抗氧化作用，能够帮助肌肉、血液和胶原蛋白的生长，对贫血也有疗效，还可以帮助身体对铁的吸收。 ＊ 维他命 D 维他命D是人体降低血压的机制之一。人体在阳光下就能自动合成维他命D。目前维他命D的建议剂量，每天约在2000到10000IU之间。而增加维他命D的剂量以达到人体维他命 D的建议值（40~60ng/ml），则可能需要6~8个月的耐心服用，才能看到应有的成效。 富含维他命D食物首推鱼肝油，其次为鲔鱼、沙丁鱼和鲑鱼等鱼类。 ＊ 镁 镁是高血压患者的建议药剂，它可以帮助放松动脉血管壁，以利血液流动；也能促进人体把食物转化成能量，藉此帮助身体藉由身体的活动来降低血压。绿色蔬菜、核果、小麦胚芽和糖浆都富含镁。 ＊ 天然草药 蛇根木（或译为印度蛇木Rauwolfia serpentina）的萃取物以降血压而闻名。这种草药可以搭配茶饮用或制成胶囊服用，低剂量就会见效。服用印度蛇木只会有一些小的副作用，如鼻塞等。 而欧洲山楂(Hawthorn, Crataegus oxyacantha)能扩张血管并降低血压。这种草药含有类黄酮素（flavonoids），可以预防血管变窄。山楂已经被证实能在短期内见效，因此不必持续服用。通常是将山楂果切片，煮沸后当成茶饮用。 ＊ 天然降血压的饮食 以下为饮食专家所提供的降血压饮食： 1. 芹菜：芹菜中的化合物能使血管平滑肌舒张，使血压下降。但正在服用降血压药物的患者，应谘询医师的意见，再决定是否食用芹菜。 2. 香菇：香菇可以降低血液中胆固醇含量，防止动脉硬化和血管病变。 3. 海带：海带为碘及硒的重要来源，同时含有丰富的膳食纤维，可预防高血压及心血管疾病。 4. 蕃茄：蕃茄含多种维他命，可预防癌症和心血管疾病。 5. 香蕉：香蕉富含钾，可平衡人体多余的钠，还具有防止血压上升的效果。 6. 苹果：苹果含有醣类、苹果酸、维生素及钾，其中所含的维生素C与果胶，能帮助人体降低血液中的胆固醇含量。 ＊ 降血压的“另类”疗法 除了以上几种生活饮食上的调整之外，几位专家还建议了以下几种特殊的降血压方法： |
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