肯德基近期称，除北京之外，肯德基的醇豆浆是由豆浆粉调制而成的。肯德基从来没有以“现磨现做”宣传过这一产品。北京大部分肯德基餐厅供应的醇豆浆是由浓缩豆浆按比例调配而成的。

肯德基在回应中指，醇豆浆的制作包括采用产地直供的东北优质大豆磨制成原浆，加上白砂糖和麦芽糖，不加任何添加剂，最后喷雾干燥制成粉剂。加水还原后醇豆浆不淡口味好，而且口感细腻无渣，“得到全国消费者的普遍好评”。

肯德基认为，豆浆粉剂无需冷藏运输，不易受到微生物的侵害，为食品安全增强了保证，也在储运过程中节省了能源。对于豆浆粉的供应商，肯德基证实其目前供应商黑龙江农垦龙王有限责任公司不能查证其员工提供了醇豆浆的价格信息。而肯德基“一向本着科学严谨的原则制定产品价格”。

近日，有网友在微博上爆料并上传图片称，拍到正准备搬进广东一家肯德基厨房的豆浆粉，指肯德基售价7.5元的豆浆，实际是售价不到1元钱的一小包豆浆粉调制而成的。该微博一经发出，被多个网友迅速转发，甚至有网友根据图片显示，追查到该豆浆粉的供应商疑似龙王豆浆粉。