黑木耳对健康三大好处 收藏本帖到:QQ书签|百度搜藏|Google书签|新浪ViVi|雅虎收藏|和讯网摘|POCO网摘|CSDN网摘|鲜果收藏 黑木耳, 蛋白质, 有毒物质, 维生素E, 纤维素

1、养颜美容之佳品
　　黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。
　　2、减肥清道防结石
　　黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2～5天内缓解。
　　3、预防心脑血管疾
　　黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
　　黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
　　正常人每天食用10～15g。

挺好的~

谢谢分享啊

这个跟肉一炒是我的最爱。

谢谢分享！

都黑木耳了 还有什么营养呢

黑木耳的功效还是蛮多的！

黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，

多谢分享啦

我不太喜欢吃木耳，但是家人老是逼着吃，说是有营养，因为我是素食主义者，从来不吃肉，但是看见木耳我就感觉像是肉，所以我从来不吃木耳的，但是这么挑食，家里人都担心的，不过现在在家人的引导下，慢慢的接触木耳了。