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杨家山西发表于 2012-4-13 10:04 | 只看该作者

我家乡的土特产

土特产, 益阳市, 农家乐, 安化县, 油茶树

好久不曾看到这些，偶然间发现一位同乡的空间晒出了这些家乡的特产，怀念感油然而生。

  我对这些东西有着太多的回忆，我很怀念那个四面环山的小镇，很怀念儿时的伙伴，很怀念大山。

  我家乡的小镇名叫大福镇，属于湖南益阳市安化县（不是广告帖），如果您到了那里，你会发现空气怎么会这么清新，怎么真的有清澈的小河存在，和农家乐完全不同。

  我把山上的那些野果整理一下，让大家看看。可能大家闻所未闻哦，我的童年不仅仅只有辣条和唐僧肉。。。

1.茶苞，油茶树在春天就长这个，中空，质软，吃起来软绵绵的。

2.茶冠，也是油茶树春天长的，表皮刚脱落时最好吃，味甜，有点脆。

3.这个我们叫油乌子，长在油茶林里的，和油茶差不多时候成熟，青的
时候摘下来，放在米缸里闷几天就熟了，剥开吃里面的东西很好吃。

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2012-4-13 09:48

4.棘枣，由绿变黄时最好吃。

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5.野山梨，有点涩

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6.野草莓，夏天山上地里特别多，很甜，水分也不少，尤其下面那种大的，十分美味。

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7.元珠子，见过，但我没吃过。

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8.板栗，家家户户都种了几颗，成熟了都是一筐一筐地打。

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9.忘了叫啥名，成熟后表皮干了，吃中间的东西。见家乐福卖过，十分很贵。

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10.野山楂，山上很多，听说助消化的。

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11.枣

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12.酸枣

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13.无花果，成熟了变成紫色，就可以吃了

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14.吃过，不知叫啥名，地上很多

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15.吃过，不知普通话怎讲，长在树上的，吃多了很容易便秘

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16.蕨，春天山上很多，尤其是烧过的山在春天的雨后会长特别多，而且很嫩。

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17.麻竹笋，茎较小的竹子长的

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18.冬笋，大棵的竹子长的，当然秋冬时节挖其根可得。

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19.毛竹笋，大棵竹笋春天长的

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20.艾叶粑粑，

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21.我们那端午包糍粑用的两种叶，下一种是洪桐叶

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22.野菜，春天地上很多

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23. 紫苏，地上很多，炒菜放点很香，没想到在这边超市买得很贵。

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24.丝瓜花，用细的米粉粘下，然后在热锅上烤一下，蒸着吃挺不错的。

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25.黄花菜，我们叫金针花，田地山间都很多，一般打汤吃。

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26.油茶花，我们那四周都是油茶林，油茶花刚盛开很多蜜，经常弄个吸管象蜜蜂一样去吸茶花蜜。

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27.我们叫豆腐花，学名可能叫芙蓉花，我们那摘下来打汤吃。

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2012-4-13 09:49

28.香椿,春天的时候长新叶,摘了新叶炒蛋,十分香!

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1875296668发表于 2012-4-13 10:24 | 只看该作者

这些东西都是哪里的真漂亮

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杨家山西发表于 2012-4-13 10:27 | 只看该作者

回复 2# 1875296668

在我老家有这些。

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magickb8发表于 2012-4-17 15:17 | 只看该作者

嗯支持！

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杨家山西发表于 2012-4-17 15:32 | 只看该作者

回复 4# magickb8

非常感谢！！！我内牛满面了。

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飞在天空发表于 2012-4-17 17:15 | 只看该作者

哥们，这个东东我小时候都有吃过的，兴趣相投啊

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7^#

杨家山西发表于 2012-4-18 08:25 | 只看该作者

回复 6# 飞在天空

您是哪里人？？？

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964769157发表于 2012-5-14 11:24 | 只看该作者

我想吃

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9^#

杨家山西发表于 2012-5-14 11:25 | 只看该作者

回复 8# 964769157

还没到季节。

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