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材料:鸡翅、酒、油
酱汁:淡酱油、酒、糖、盐、甜辣酱、水、熟白芝麻
做法:
1、将鸡翅从中间劈成两条。
2、鸡翅用少许酒抓一抓腌一下,去腥。在炸之前再洗一下鸡翅,用厨房纸擦干水分。
3、锅内放油,油温七成热,放入鸡翅,炸到金黄色,水分基本炸干捞出。
4、将酱汁混合在一起,加少量水放入锅内烧开,当汁开始变浓稠的时候放入炸好的鸡翅。
5、汁全部挂在鸡翅上时,撒一勺熟白芝麻,拌一下即可出锅。

照烧鸡翅膀.JPG (331.75 KB)

照烧鸡翅膀.JPG

上汤菠菜.JPG (360.92 KB)

上汤菠菜.JPG

 

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评分人数

    • bell: 原创内容铜币 + 10 枚
    • admin: 当之无愧的生活·家!铜币 + 20 枚


呃滴个娘咧~~~~好吃~~~

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俄狄格娘来~~~一看就好吃!~

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呵呵 该吃午饭了 饿死了 饿死了

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更喜欢装鸡翅的那个盘子,很有调调!!

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回复 6楼的 百炼成精 的帖子

俺家都是这样的盘子,呵呵

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我要吃。。。
今晚回家试试去。。。

nnd,这两天动了个手术什么都不能吃,整天跟兔子混。今天拆线了,我要补回来

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鸡翅看起来酥脆可口,菠菜看起来清爽宜人~~全是口水^_^waa

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看起来真不错呀

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