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蛋白流失是慢性肾炎的特点之一,很多人认为缺什么补什么,这种通用的认识对慢性肾炎来说是不适合的。饮食如果控制的合理适当对治疗慢性肾炎起到关键的作用,下面就让我们来听听潍坊红太阳肾病医院的专家介绍的慢性肾炎患者该如何进行饮食。
慢性肾炎患者在治疗的过程中,应该注意饮食,良好的饮食习惯对于慢性肾炎的康复能起到至关重要的作用。
1、不吃高脂食物,过多的使用高脂食物会重动脉硬化。
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
2、限制使用食盐,过多的使用食盐会加重水肿症状。
水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
3、限制食用含氮高的食物,过多含氮高的食物会加重肾脏的负担。
应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
4、限制植物蛋白质。来源:山东潍坊红太阳肾病医院 http://www.shengongneng.com
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
5、限制液体的摄入,防止出现水肿。
慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。
可见,食物对慢性肾炎的影响是显而易见的。高热量,高盐,高蛋白的食物最好不吃,蛋白质的摄入量要严格的根据患者的肾病情况来定,如果错误的吃一些食物,很可能会增加肾脏的负担,所以如果要肾脏,就必须牺牲一下美食。


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