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糖尿病肾病病人饮食总原则是糖类占总热量的50%、低蛋白、低胆固醇及不饱和脂肪酸为主,并顾及清淡易消化。
肾病医院认为早期肾病饮食应注意:
(1)糖类占总热量的50%,忌用蜂蜜、白糖、红糖等甜食,可用甜叶菊替代。
来源:山东红太阳肾病医院http://www.shengongneng.com
(2)蛋白质每日每公斤理想体重l.0克,选用含多种必需氨基酸和低胆固醇的动物蛋白(如瘦肉、鱼等)。
(3)用植物油来补足其余30%的热量。选择如菜油、玉米油、豆油、芝麻油、花生油等作为烹调用油。避免使用猪油、牛油。 |
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