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第19届德国（柏林）国际水果蔬菜展第19届德国（柏林）国际水果蔬菜展
第19届德国（柏林）国际水果蔬菜展
展会时间：2011年2月9－11日
展会地点：德国-柏林国际展览中心
展会内容
★目标群体是果蔬行业：种植/生产商、进出口商、批发市场、批发和零售店、包装/运输/配送公司、机构协会等；
★包括新鲜的水果和蔬菜、干果、坚果、调味品、生物产品、自助式销售的花和植物等；
★保鲜食品、水果和蔬菜对于运输的要求十分苛刻，除展示产品之外，该展会还将介绍高效物流所要求的新的高科技和专业技能.
水果和蔬菜的POS零售方式也将是展会的主题之一。
展会背景
该展是新年伊始国际水果蔬菜行业的传统贸易见面会。欧洲已经成为国际水果蔬菜行业中最重要的一个市场，
而柏林又位于欧洲的中部，柏林国际水果蔬菜展（Fruit Logistica）为从事果蔬行业的企业提供了一个绝佳的交流场所。
在这里，从果蔬生产到销售，一系列的行业内容得到展示。
该展会的主要吸引力之一在于它是一个紧凑的、高效的展会，它定位于特定的目标群体（仅限于果蔬行业的从业者），并且为发展中国家营销“异域”产品，
以及为中欧和东欧的新进入者向世界展示自己的产品、建立新的商务联系等，提供了非常便利的条件。在展会上，果蔬行业的决策者们可以进行充分的交流和沟通，
进而最大化彼此的参展效果。
2010年，展出面积达88000平方米，参展公司共计2288家，分别来自世界80个国家。
短短的3天时间，展会吸引了来自世界125个国家的228850000余位客商到会参观。
市场介绍
欧洲是全球水果消费的重要地区之一，其市场上的水果来自世界各地，欧盟每年进口大量水果，总量约1 000万吨，货值170多亿欧元。
欧洲蔬菜进口以新鲜蔬菜为主，其次为冷冻蔬菜，保鲜蔬菜所占份额最小。德国是欧盟人口最多的国家，德国有8,100万人口，意大利有5,800万人口，
英国有5,700万人口，法国有5,600万人口在德国投资，同时意味着在欧盟的经济核心投资，而欧盟拥有3.2亿消费者市场*在德国投资，
最终意味着在欧洲经济最强的国家投资，德国几乎是所有东欧国家的主要合作伙伴，并且大约三分之二的德国产品出口到欧盟其他成员国。
德国的道路四通八达，便于购买和销售，并且可以便利地到达西欧、东欧市场。
另外，德国是世界上重要的展览举办国，全世界重要的150个专业展览会，有近120个是德国举办的，140多个国际和跨地区的专业博览会，近1000万参观者，
45%以上的参展商和180万参观者来自国外，作为市场伙伴的参展商和参观者从190多个国家云集德国，具有全球的吸引力。说其为世界展览王国，名符其实。
德国举办的这些权威性的展览会，深受参展商、专业观众的欢迎。德国作为世界展览业的代言人，之所以享有如此高的国际声誉，一是得益于它地处欧洲的中心位置，
二是它拥有一个潜力非常大的消费市场，更重要的是德国能给参展商和参观者一个高质量的展览会效益。
2010年下半年考察及展览重点活动
俄罗斯国际食品展WORLD FOOD MOSCOW 2010年9月14日至17日
2010年法国国际食品展 sial 2010年10月17至21日
2011年俄罗斯食品配料展 2011年2月
第36届日本国际食品与饮料展 2011年3月1日至4日（可申请中央补贴）
2011美国波士顿水产展 2011年3月
2011布鲁塞尔水产展 2011年4月
2011年韩国食品展 2011年5月
2011年北非（阿尔及利亚）食品展 2011年5月
2011年美国夏季食品展 2011年6月
2011年德国科隆食品展 2011年10月
食品商务网展览部
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通过21food与各地政府、贸促会、行业商协会、国际展览公司、行业媒体等机构紧密合作，在全球范围内推动和促进中国食品的对外贸易。
同时，借助21food专业平台以及‘Chinese Food Suppliers Directory’英文名录，为食品企业出口提供全方位的推广服务，
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