山东青岛华中市场：青岛蔬菜批发价格分析

青岛, 山东, 华中, 蔬菜, 批发价格

青岛华中蔬菜批发市场本月蔬菜平均价2.53元/公斤，同比上涨20%,环比下降5%.上市量1297.8万公斤，同比下降9%,环比上涨26%.成交额3283.4万元，同比上涨9%,环比上涨20%.

本月上市蔬菜的主要品种有：大白菜、大头菜、土豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、西红柿、茭瓜、青椒、尖椒、冬瓜、元葱、芸豆、蒜苔等。从产地来看，本市的蔬菜上市量占34%;省内的蔬菜上市量占52%;其余14%的蔬菜来自省外。

本月天气转暖，气温比往年同期偏低，蔬菜的出园上市期较同期晚大约十天，价格受其影响一直居高位。本地叶类蔬菜上市量继续加大，价格有所回落；本地产新鲜土豆开始少量陆续上市，价格相对较高，但是这种情况会随着气温的不断转暖和上市量的加大而缓解。

价格方面，上涨幅度较大的有大蒜58%,其主要原因是新鲜大蒜马上到出园期即将上市，而陈蒜的上市量正大幅减少，所以造成价格的大幅上涨。其余上涨的品种有西红柿11%、黄瓜5%、土豆16%、蘑菇47%、元葱24%、冬瓜29%、生姜8%和。

价格下跌的品种有：大白菜29%、青椒18%、菠菜17%、黄瓜12%、芸豆10%、蒜苗26%、蒜苔17%、香菜17%、茭瓜41%、尖椒8%、茼蒿13%、大头菜38%和西兰花20%.其余品种价格变化不大。

预计后市，随着随着气温的不断上升，本地蔬菜大量上市，蔬菜的上市量将会有所上涨，价格将有所回落。

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