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登州路是一条古老的路。明代万历年间将青岛河入海口的青岛村开放为海上贸易的青岛口，青岛口至杨家村的小路成了驿道，一直通往即墨县城。青岛建市，在杨家村建台东镇，作为中国中下层市民居住区。由大学路在原古驿道基础上建了马路，初称巽町，即现在的登州路。登州路被称为九曲八弯，却是旧时通往台东镇的主干道。
登州路上最早的建筑是青岛三大兵营之一的毛奇兵营（亦译毛尔梯克兵营），它的对面是建于1903年的日尔曼啤酒公司。
德国人是习惯饮用啤酒的，相传当年兵营外就有啤酒店销售啤酒。1903年英德合资建了日尔曼啤酒厂，初期年生产能力2000吨，行销至上海、天津。这是青岛最早的现代企业。1906年，他们生产的啤酒在慕尼黑啤酒博览会上获最高荣誉金奖。
日占青岛后改为大日本麦酒株式会社（日文中称啤酒为麦酒），生产太阳牌啤酒，也就是朝日啤酒。抗日战争胜利后，青岛成立齐鲁企业公司，下辖青岛啤酒厂，生产“青岛牌”啤酒，英文名为当时青岛的英文名称Tsing tao，图案为栈桥，这一商标一直使用至今。这里至今是青岛啤酒集团的总部所在。当年的旧楼还有保存，甚至还保留有初期的机械设备。
中国Gov收回青岛以后，在登州路东段，建了北京会馆、直隶（河北）会馆，这两座会馆都是平房，带有院落，规模小，无法与“三大会馆”相比，但也为北京、河北来青的同乡提供住处。后来成了民宅。
登州路上建有私立盲童学校，因经费困难而濒于关闭，市Gov于1932年9月接办，改叫青岛市盲童学校。1934年设音乐、工艺等技术学科，又改称市盲童工艺学校。学校学制6年，除授公民、国语、算术、常识等文化课外，并教授实用技能，音乐教授中西乐器，该校学生的民乐合奏、独奏，在青岛很有声望。工艺分藤工、条工、墩布制造等，在学校大门附近设有展销室展销师生工艺制品。校长杨纯是盲人，曾任新加坡盲人院主任，其藤艺制品久负盛誉。另外，德平路上还曾有私立英华聋哑学校，亦为半工半读制。解放后二者合并在登州路校址，曾称青岛市聋哑学校。
在登州路、松山路口曾有日本第三寻常小学，抗战胜利后作为山东大学校舍，后为青岛医学院校舍。
它的对面曾是青岛第二公园，登州路绕公园半周，园内植有花木，设有凉亭、石桌椅，抗日战争时期遭毁坏，抗战胜利后作为美军一处露天仓库，花木全被破坏，公园从此消失了。
青岛山西麓曾有泉水，再贮溪水、雨水成了一个小湖，湖水盈后向山下流去，形成了河流叫青岛河，注入青岛湾。
由于各方面的原因，湖的面积日益缩小，又遭人为倾倒垃圾，形成乱岗。修建登州路时，在河上先建了石桥，再铺柏油路面。
解放后，因广大工农群众在旧社会没有读书，Gov决定开办速成中学帮助他们提高文化水平，山东大学办的工农速成中学就建在这里，以后改称青岛三十九中。这所学校涌现出一批艺术人才，有唐国强、倪萍、赵娜等人。
梁实秋任山东大学外文系主任时，聘著名诗人、翻译家孙大雨来青岛任外文系教授。梁实秋与孙大雨原都是“新月派”的诗友。孙大雨来青岛后住在登州路，在翻译莎士比亚剧作的方法上与梁实秋产生了尖锐的矛盾。梁实秋认为应以散文体翻译，孙大雨则认为应以诗体翻译，二人互不相让，不欢而散。后来孙大雨离开了青岛，在这里上住了不到一年。
老舍一家初到青岛也曾住登州路，因房间太暗，不久搬到了金口二路。
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