【特特推荐】台湾料理之大厨小宴
“喜欢大厨小宴那抹浓重的红；喜欢她随处散发的文化气息；喜欢她的一帘幽梦；喜欢她绝不重复的精致餐具；喜欢她细条纹的多彩桌布；喜欢她道地的台湾菜肴；喜欢看到迎宾小姐带着美丽的沙曼一脸微笑的为你服务；喜欢陷在她宽大舒适的沙发里胡思乱想；喜欢在午后用小小的汤匙一点点品味清爽的刨冰，看那高高的冰山慢慢瓦解在眼前，即充满了成就感，又陶醉于己渡的美味中；很多时候觉得去大厨小宴，已经不仅仅是为了讨好自己挑剔的胃，更多的是一种精神上的享受，像是一种寄托，一种图腾，一种对美好事物的向往和热情。”[b]地点：青岛市东海中路30号(银海大世界院内）
电话：85929299 / 85923799
人均消费：50元左右
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[attach]10564[/attach] [b]榴莲酥
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[attach]10565[/attach][b]金针排骨汤[/b]
[attach]10566[/attach][b]凤梨虾
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[attach]10567[/attach][b]打卤面[/b]
[attach]10568[/attach][b]泡菜[/b]
[attach]10569[/attach][b]三杯鸡
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[attach]10570[/attach][b]上汤皮蛋[/b]
[attach]10571[/attach][b]台湾炒饭[/b]
[attach]10572[/attach][b]台式小炒[/b]
[attach]10573[/attach][b]糖醋排骨[/b]
[attach]10574[/attach][b]西兰花[/b]
[b][size=4]大厨小宴的BAR.B.Q----蒙古烤肉：[/size]
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约朋友用餐，知道他是蒙古族裔，特别选了银海大世界里有名的大厨小宴的“蒙古烤肉”。果然不出所料，这位蒙古朋友坦承，这辈子第一次吃到如此美味的蒙古烤肉。
这里的供餐方式非常特别，两个直径1米5的大铁炉子，每个炉旁站着三位烤肉师傅。客人用餐采用自助式，走到餐台旁拿起大碗，先挑肉类，鸡、牛、猪、羊可供选择，然后选青菜，番茄、青椒、洋葱、香菜等十多项。盛满菜肉的大碗加入调味料，酱油、麻油、虾油、糖水、大蒜、辣椒等又是十多种。最后将碗交给师傅，只见师傅用长筷子在铁炉面上几经翻拌，香气四溢的蒙古烤肉就完成了。
值得一提的还有这里的芝麻烧饼，客人把烤肉塞入烧饼肚子里吃，外酥内嫩，口感更是鲜美。另外，贴心的老板更是准备了各式水果和沙拉供客人选择，对了，还有寿司、茶蛋等小吃呢。
我的那位蒙古朋友吃了三大碗烤肉后，赞不绝口。
还一定要着重介绍一下这里的就餐环境，露台式的敞开设计，最大程度的保留了全海景的地理优势；粗狂的茅草屋，给您重回自然的轻松感觉；茂密的热带芭蕉树，让您充分享受久违的绿色心情。
春天到了，吃个蒙古烤肉真的很爽啊！
[b]人均消费：约25元
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[[i] 本帖最后由 winette 于 2009-3-24 19:04 编辑 [/i]] ^_^32BF 肚子叫了……咕噜咕噜 大清早的看了一对吃的帖子 罪过啊罪过 这里价格稍高，但是有无敌海景~~~~ 看着就想吃 哈哈
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