青岛圈|青岛旅游论坛 » 旅游资讯 » 澳大利亚人偏爱早期移民传统美食 中餐最受欢迎

964769157 发表于 2011-12-15 13:15

澳大利亚人偏爱早期移民传统美食 中餐最受欢迎

根据一份长达13年的研究所撰写的报告，澳大利亚人喜爱国际美食。来自早期移民的传统美食，比如中餐(73%)和意大利餐(60%)仍然是最受欢迎的菜系。然而，它们却又遭到来自泰国菜(52%)、印度菜(45%)和墨西哥菜(38%)等新饮食趋势的挑战。
　　这份Roy Morgan的政府工作报告称，几乎有三分之一的澳人表示他们喜爱日本菜(32%)和希腊菜(31%)。
　　在研究澳人对于食物的态度方面，报告还揭示了52%的澳人称，如果可以的话他们不会购买转基因食物;51%的澳人称，他们正在减少“红肉”的摄入量;50%的澳人表示，对于他们来说，饮食的味道比配料更重要。
　　Roy Morgan研究机构产业通讯部门负责人Norman Morris称，“这一数据显示出，社会经济阶层较高的人士，更可能出外就餐。澳大利亚社会的饮食偏好变化很快，如出外就餐、叫外卖，以及多种多样的菜系选择等。因此，饮食行业需要理解顾客们的需求，保证用正确的产品和服务满足这种需求。”
　　这份报告一共对于澳大利亚社会进行了长达13年的研究，从1997年7月至2011年9月，调查近50万受访者。报告衡量了社会经济环境在对于产品和服务需求，以及接纳这种产品和服务的环境中发生变化。

可爱桃宝宝 发表于 2011-12-28 10:27

估计是华侨很多的原因。

qingcaodi 发表于 2011-12-28 14:04

进来看看,留个脚印

ylq1991 发表于 2012-2-29 11:14

踩过 ！，，

LegalMark 发表于 2012-2-29 11:25

{:1_365:}中餐如此受欢迎

angle14 发表于 2012-2-29 15:14

谢谢分享!!!!!!!!!!!!!

sdqdaq 发表于 2012-3-9 23:26

一点也不意外

飓风传播 发表于 2012-3-23 16:43

恩，看一看

964769157 发表于 2012-4-7 13:51

^_^20

查看完整版本: 澳大利亚人偏爱早期移民传统美食 中餐最受欢迎