青岛圈|青岛旅游论坛 » 玩转青岛 » 青岛老转村山东菜馆 其九转大肠令人销魂 以鲁菜海鲜见长

阿布 发表于 2010-1-20 13:30

青岛老转村山东菜馆 其九转大肠令人销魂 以鲁菜海鲜见长

很匆匆到达这个美丽的城市,青岛。只是过路罢了，没有机会细细欣赏，争取了很少的时间见识一餐山东风味。一上出租车，请带我们去一间有山东风味的餐厅，出租车师傅一口地道的山东口音，好。 就带我们来到这个据说都算是老字号的餐馆的总店。大厅原来有婚姻，要了个小包房，没有最低消费，挺不错的。问了服务员美女，哪些是特色菜，她游晕般地说了几个。不过这个服务员美女真是挺实在，我们有问到 某个菜好吃不，她居然会答，不怎么样。

老转村的“九转大肠”！青岛最销魂之物！可用生菜包食之~但是不包口感更加！原料甚佳，外皮香脆，内层肥美丰润，不油不腻，酱汁浓郁，甜甜的还有点其他味道，竟然让我联想到港式茶餐厅的脆皮鸭的酱料，但是大肠的肥嫩入味是其他肉质所不能比拟的。没想到彪形大汉的山东人也能创造出那么细腻口感的美食！而且老转村装修相当豪华，那天托给我们订了个4人小包间，真是舒服，外面的装修也很灵，感觉这种在上海比较普通的价位能吃到那样的装修真的是性价比超高了！鲁菜+海鲜的搭配也极大的满足了外地人的心情！基本要食什么山东特色，这里均有！太赞了！难以忘怀~！ 作者：inin

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九转大肠
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什么小牛肉~用右边的皮包着吃~
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左侧鲅鱼水饺，后方海蜇皮拌白菜
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碳烤扇贝
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辣炒蛤蜊
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海肠蔬菜疙瘩汤
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什么小豆腐
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山东锅贴

bell 发表于 2010-1-20 13:57

环境甚好,价格更好

阿布 发表于 2010-1-20 16:53

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    相比那些贵的 这个还算实惠啦！

虎妞 发表于 2010-1-20 20:35

那个蛤蜊看起来不怎么辣啊！

皮皮精灵 发表于 2010-1-20 23:11

阿布最近不太厚道， 变着法儿馋我

admin 发表于 2010-1-21 13:33

哈哈 阿布“用心良苦”啊！

桃子C 发表于 2010-1-24 20:00

哎呀妈呀。。。九转大肠。。。啊。。。。我的爱我的爱我的爱。。。

Q7男孩 发表于 2010-1-26 21:09

太诱惑人了~~~减肥ING不能看啊~~

阿布 发表于 2010-1-27 14:30

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    减肥干什么啊！

Q7男孩 发表于 2010-1-27 21:52

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    不减肥，快200斤了，负担啊，找不到媳妇了

admin 发表于 2010-1-28 08:21

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    你看快乐大本营的海涛 不也是很可爱嘛～

杜也 发表于 2010-2-20 10:19

一定要去尝尝鲅鱼水饺&九转大肠

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